2018/03/06 16:00
来て下さってありがとうございます。Minです


昨年からずっとはまっているパン作り。

配合を変えたり、材料を変えたりと楽しんでいるのですが、

やっぱり失敗もありまして・・・


少し前に作ったゴマタップリなパン。

水分が少し多かったみたいです・・・

IMG_9806.JPG



美味しかったけれど、成形が少し大変なので、コレはリベンジしないと。

使う粉は一緒でも、水を使うか牛乳かでも違うし、

卵を加えた生地でも配合が変わるので、毎回上手く焼き上がるかドキドキ。

それが止められなくなっている原因の一つかも^^


IMG_9804.JPG

味は良かったので、今度は水分量を変えてまた作ろう^^





さて、こちらのポテトチップス美味しかったです♪


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数量限定だから、もう見かけないのが寂しい・・・

また売っていたらまとめ買いしよう^^






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2018/01/27 18:00
来て下さってありがとうございます。Minです




バレンタインもそろそろだし♪

と言うことで、チョコパン焼きました^^


IMG_9819.JPG


ふんわり美味しく出来ました♪

でも、成形はもう一歩(ーー;)

IMG_9820.JPG


チョコレートを欲張って入れすぎて、焼いている途中でもれちゃいました(>_<)

コレ、美味しく出来たのに残念!

バレンタイン前に

もう一回リベンジしなければ!

IMG_9821.JPG

早ければ、明日にでもリベンジできるかな?

でも寒いから、あったかメニューも作りたいし・・・


明日日曜も寒くなるみたいだし、料理をしてゆっくり過ごせれば良いなぁ〜^^

まあ、3姉妹達はそれを許してはくれないでしょうけれど・・・(。・ω・。)









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2017/12/09 13:00
来て下さってありがとうございます。Minです



最近すっかりはまっているパン作り。

まだまだ作っております( *´艸`)

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これ、全て12月入ってからの分だから、もう相当作ってて、

食べきれないものは冷凍したり職場に持って行ったり。

配合を変えたり、材料を変えたりと、科学の実験の様に色々調整して楽しんでますが、

そろそろ家族に迷惑をかけてしまいそう…((+_+))

いくら何でも飽きるよね・・・

と言うことでこの週末は自粛かな(笑)


でも明日義理の父が来ると言っていたので、パン焼こうかしら?


とにかくはまっているパン作り、熱が冷めるのはいつになるか、
それまでは家族にももう少しお付き合いをお願いしたいところです(´ω`)









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