2018/05/30 11:00
こんにちは♡りなです♡
ご訪問くださりありがとうございます♡




1w袋分けの我が家の家計は土曜日にスタートするんですが

日曜日に使い過ぎて、週頭から金欠なのがよくあります笑


冷蔵庫をあさると、、

先日、ふるさと納税でいただいたしゃぶしゃぶをした時に余っていたえのき。



揚げ油を処理したくて、何の気なしに、素揚げしてみました。



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干からびた焼きそばみたいですが笑




これが、美味しい!!


びっくりです!



きのこのうまみが凝縮された濃い味になっていて、初めての味♡



揚げただけなのにびっくりです!



時間が経つとふにゃってなってしまい、改良の余地ありですが、それでも美味しかったです♡


金欠なときに

えのきと揚げ油があったら


是非試してみてください!笑

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