2018/10/10 21:10

秋とはいえどまだまだ暑さ残る10月。


案の定今日も暑くて、衣替えの時期というのに子供たちに半袖を着させて登校させました(⌒-⌒; )


急に寒くなったり、はたまた急に夏日になったり…………


体調管理が悪いなどと周りに文句を言われても、こればっかりは防ぎようがないですよね〜(⌒-⌒; )


そんな今日の夕飯は娘たちから
『サッパリした冷やし中華が食べたい!』とのリクエスト。


幸い、夏にセールの時にストックとして買って置いた袋麺の冷やし中華がありました(*´ω`*)笑笑

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具材はパッケージどおりとまではいきませんが冷蔵庫の余り物のカニカマ、ウインナー巻をのせたら子供たちが意外にも大喜び(笑)


夏の名残りの冷やし中華くんが大活躍してくれた秋の食卓でした♪





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2018/10/09 10:03

季節はもう秋。

ついこの間まで蝉が騒がしかったのに、あっという間に10月。


運動会やら授業参観やらで、ママはまだまだ休めない時期ですね(⌒-⌒; )


さて、今朝のご飯は

昨日スーパーの見切り品で半額で買えた食パンを使ってサンドイッチを作りました♪


我が家はいつもテーブルにドカッ!と色んな具材とパンを並べて好きなサンドイッチを自分で作るビュッフェみたいなスタイルにしてます(*^^*)


そんな私が作ったサンドイッチはこちら。

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コロッケタマゴサンド。

これを見て思い出す方もいらっしゃるかもしれませんが


そう、あの映画「君の名は。」に登場する再現ご飯なのです(*^^*)笑♪


中身が三葉な瀧くんがお昼ご飯を忘れてしまい、瀧くんの友達二人が分けてくれたもので作ったサンドイッチですね♪


子供でも簡単に作れるから、一緒に映画の話をしながら親子で作るのもいいかもしれません(*´ω`*)




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