2018/02/06 16:31
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今日の「重ね煮」はイカとジャガイモを
メインで作ってみました。

イカは、オリーブ油と白ワインで、
別に炒めてからお鍋へ。

じめじ、ジャガイモ、トマトピューレ、
ニンジン、玉ねぎ、にくにく、コンソメが
入ってます。

昨日はホワイトソース仕立てでした。
一つ鍋料理が続いています。
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