2019/05/27 12:41
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ニラが2把で50円になっていたので、
チャーハンの素を作りました。

・玉ねぎ 1個
・ニラ 2把
・豚こま 1パック
・塩こしょう 適量
・ゴマ油 適量

すべての材料をフードプロセッサーにかけて、
細かくしておきます。

玉ねぎを先にゴマ油で炒めてから、
ニラと豚こまを入れて炒めます。
味つけに塩こしょうを…

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チャーハンにするときは、
玉子を温かいご飯に絡めてから、炒めます。

味を引き締めるために、
だし醤油を鍋肌にかけながら。
コンソメを入れると美味しいです♪
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