豊かな節約生活

(資格)
R１.8/9保育士試験合格！
H30.8/28自動車普通免許(AT限定)取得。

美味しいご飯を食べることが大好きだから、
オーガニック・省農薬の美味しいお野菜や
優しいお味の無添加調味料を使ってます。
ですが、お値段が可愛くない素材なので、
節約生活も頑張ってます。

年少さんの娘、転勤族の主人の３人家族。
夫婦の趣味は投資。

義理の母が糖質制限をしているため、
ロカボ料理の研究もしております。
一番最初にサラダを食べる、
ベジファーストの食習慣を
続けていきたいなって思ってます♪

娘の入院

2018/07/27 13:13

娘(3歳)が呼吸困難の発作をおこして、
入院しておりました。

原因はRSウィルスでした。
今後も喘息の加療が必要だと
先生からは言われましたが、
今その必要はないと判断が降りて、
ほっとしております。

冬場に流行ると聞くRSウィルスですが、
夏場も用心が必要ですね。

のゆさんの

この記事をみんなに教える

コメント(0)｜家族の話｜娘のこと｜この記事のURL

夏の定番☆ケッカソース(レシピ有り)

2018/07/10 09:04

ケッカソースを作りました♪

ニンニクを入れると美味しいのですが、
主人の仕事に差し支えるといけないので、
ニンニクは抜きで作りました。

(材料)

・トマト二個(甘い物)

・バルサミコ酢(白)　小1
・オリーブオイル　大1

・クレイジーソルト　少々

・バジル　適量

※トマトが甘くない場合はハチミツを…
(フルーツトマトほど甘い物を使います)

いつもは青ジソで作っているのですが、

キレイなバジルが安かったので！

袋にいっぱい入って100円だったんです。

作ったケッカソースは、

朝ごはんに使ったり…

夕飯のサラダに使ったり…

大量のバジルはパスタにも使いました。

でも、まだまだ有ります♪

のゆさんの

この記事をみんなに教える

コメント(0)｜こだわり素材｜作りおきおかず｜この記事のURL

金賞ソーセージ☆Grimm

2018/07/09 08:56

昨日は、義理の両親と一緒に熱海へ。
道中、ソーセージ屋さんを発見。

「ドイツ加工食肉国際コンテストにて
金メダル受賞」と、看板にありました。
本当に、山の中の道端なんですよ？

お店の名前も「Grimm(グリム)」！
ドイツって感じですよね。

ソーセージの温め方を教えて頂きましたが、
茹でるためのお湯は沸騰したら火を止めて、
そこにソーセージを入れて、
５～６分温めるそうです。

沸騰させながら、ソーセージを茹でると、
破裂して、中のお汁が出てしまうことが
ありますもんね。