2017/08/19 09:45
おはようございます。
今朝はサンドウィッチ!

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相変わらず地味な写真(笑)

先日作っておいた鶏ハムを利用しました。

実は私7キロ増えてしまいダイエット開始したばかりです。
なので酢キャベツを常備。サンドウィッチに酢キャベツと鶏ハム、きゅうりにトマトを挟んで。
アクセントにパクチーソースという物を入れてみました。
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何だかシンプルすぎるサンドウィッチも風味豊かになりますこのパクチーソース色々使えます。

鶏ハムは無水鍋で
75℃に設定したIHに鶏胸肉にしっかりと塩胡椒や好みでハーブ塩で味付けし、1時間保温するだけで、かな〜りしっとりした鶏ハムが出来てしまいます(*^_^*)

鶏ハムってどこまで使い回せるのかなぁといつも考えてます。

他にオススメの食べ方があれば教えて下さい!(^o^)
最後まで読んで下さりどうもありがとうございます。
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