2017/10/15 20:25
ブログ訪問ありがとうございます♡桜子です


最近離乳食をまたストック作ったので
お野菜全て使った
チキンと野菜のトマト煮込みに夕飯はしました
IMG_8995.JPG
今日は娘に新しい絵本を購入
CIMG2854.JPG
めくってばあ!という本で
フェルトをめくって遊べるようになっています
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最近いないいないばあが大好きな6ヶ月の娘にはぴったりかな


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2017/09/07 12:29
ブログ訪問ありがとうございます
こんにちは
桜子です


風がひんやりして
秋だなと感じる日々

サンキュブロガーになり
がんばりたい料理
少しずつですががんばっています

昨日は白味噌仕立てのラフティー作りをしました

ルクルーゼのレシピをみながら
まず豚肉とネギを1時間ぐつぐつ煮込んで

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1度煮汁は捨てます
そのあと
お酒 みりん 醤油 砂糖 水をいれ再度 
具材とゆでたまごを30分弱火で煮込み
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最後に味噌をいれ
隠し味に和風料理に合うわさび塩をぱらぱら

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やわらかい味噌の豚の角煮のできあがりです

ちょっと時間かかりますが
ふたをして煮込む間は娘をあやしたりしているのであっという間

無事おいしく仕上がりよかったです

本当にど素人の料理ブログで申し訳ありません( ̄▽ ̄;)

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