2018/07/09 22:37
こんにちは。

九州北部豪雨の深刻なニュースを目にして、
被災された方のライフラインが
一刻も早く、復旧するよう祈るばかりです。

ついこの間大きな地震があり
防災グッズの確保までできましたが
https://39.benesse.ne.jp/blog/2694/archive/115

こんなに早く次の自然災害が起きるとは思わず、、

防災グッズの準備以外に
出来ることはなんだろう?
と考えました。

小さなことですが…

〇地域の避難場所を知っておく
ネットで’’地域名’’と’’避難場所’’で検索すると
出てくるかと思います。
いざ避難しよう!と思ったとき
避難先が分かっていると
ルートを整理して素早く動けるかも知れない

それと、
私がやらなきゃ!と超個人的に
思ったことがあります。

それは
スマホの充電を満タンにしておくこと
(充電がまめじゃないので常に50パーセント以下です)
なぜか充電をいつも後回しにしてしまい
出発前に充電したり
出先でも
「充電なくなりそう〜」
「近くの公園に行くだけだから
スマホ家に置いていこう〜」
などしています。

助けを呼んだり
災害情報を得たり
家族と安否の確認など
必要な時こそ!のために
充電を満タンにして
持ち歩くべきなのかなと思いました。
(>_<)

さてさて本題へ

実家の畑でとれた野菜を貰いました
1030883.jpg

写真には写ってないけど
ビニール袋でたくさん
持ってきてもらいました。

ジャガイモは
旦那が好きなポテトチップスにしました。
1030865.jpg
(↑はジャガイモ半分の出来上がり半分の量)

作り方は簡単です。

0.5oの薄さが市販に近いと思います。
じゃがいもをスライスし水につけてアク抜きをする
キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ります
ジャガイモ半分なら2pほどの油で充分です。
カラッと上がったら出来上がり!

揚げたてに塩を振って食べます♪♪

1030862.jpg

市販とほぼ同じ!
なのに家庭で出来て
じゃがいも1個で
たくさん食べれます♡

読んでいただきありがとうございました。


あっちゃん



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