2018/08/20 09:31
実家で収穫した大きな
【冬瓜】
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3人家族には1個でも多いので
4分の1カットずつ料理に出していきます

まずは定番の煮物にしました
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昔からこれが大好きなんです!!

冬瓜のスープ煮の作り方
鶏むね肉と冬瓜を
酒、塩、だしの素、本つゆで煮て
片栗粉でとろみをつけるだけ。



冬瓜はあまり食べたことがないという方も
いるかと思いますが
意外と万能ですよ♪♪

例えるなら…
大根のようで火の通りも早いです。

冬瓜料理は
鶏肉ではなくてカニあんをかけても美味しいですし
冬瓜の麻婆茄子風や
みそ汁にもカレーにすることもできます


今夜は同じく実家でとれたゴーヤ
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息子が収穫しました!

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奥で冬瓜の煮物、手前でゴーヤの肉詰め作り中

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肉とゴーヤが離れてしまいました
…(;´∀`)
きっとゴーヤの肉詰めは輪の部分だけでなく
はみ出るくらい肉を詰めるのがいいのかなと思います


たれは酒、みりん、しょうゆで甘辛にしました
ゴーヤの苦みが苦手な人にも◎


他にも
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野菜いっぱいもらってきました☆


今夜も野菜消費メニューで
夏の後半過ごします



あっちゃん







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2018/08/15 21:37

お盆休みは四国の夫の実家へ行って
今日帰ってきました。

夫の妹さんの出産日と重なり
みんな一日中そわそわしてました

出産をする女の人が1番苦しくて
自分の時も
1人で戦っているように思ってたけど

何時間もさすってそばにいる旦那さん
娘のために寝ずに病院と家を往復する義理母
なにもできんから〜といいながら
家で常に落ち着かない義理父

を24時間近くでみていて
待つ側も大変なんだと少し分かりました。

よくよく考えれば
私の時も家族はこうして
動いてくれたなあ、
「僕も指紋がなくなるまでさすったよ」
「待っている間おにぎりを食べたよ」
「出産したあと〜
と今になって聞く裏話に笑い
心の中で感謝しました。


私と夫は邪魔にならないよう
自分たちのことをしてるだけで
こんなタイミングで
お邪魔してすみませんという思いで;;

けれど
生まれたばかりの赤ちゃんを
見ることができて

ジーンとしました。

ちっちゃくて
フニャっとしてて
何も知らない顔してて、

生まれるってほんとうに大変
お母さんも
そして待つ家族も

予定日を1週間過ぎて
生まれてきた
マイペースでカワイイ女の子

みんな待ってたんだよ
あなたは待望の子
といつか伝えてあげたい

とか思ってしまった
おせっかいなおばちゃん
(笑)

今日生まれた赤ちゃんと
息子の未来に
ずっと平和が続きますように


***********



さてさて、イチオシです
お義母さんから受け継いだ婚約指輪

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初めて夫の両親に結婚のあいさつに来たとき
「ダイヤも小さくて高いものじゃないけれど…」
と言いながら出してくれました。

ずっと大切にしまっていて

私が来ると聞いて
クリーニングに出したら

輝きが増したそうで

よかったらもう一度
光にあててほしい。


偶然サイズもピッタリ(^^)

大事なものをいただいたので
嬉しくて

婚約期間中〜結婚式の間
私の手でキラッキラ輝いていました。

今は日常には派手かなと思い
しまっているのですが
とっておきの日には
はめるようにしています。


ずっと大切にしていきます



あっちゃん








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2018/08/11 17:14


夫もついに夏休みに入りました。

「私も夏休みもらいます!」
と言って

夕方、夫に子供を預けて

オシャレして
妻は夜の銀座へ向かいました…?!





最寄り駅でばったり
ママ友に会って



支援センター行くときは
いつもジーパンスッピンだった
私の大変身に

「誰だかわからなかった!」
と言われました

さらに

「合コンですか?」

と聞かれました




!!!

ちがいますよ〜

(笑)


学生時代の友人から
急遽、お誘いをうけて
歌舞伎を見に行ってきました

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午後18時開演だったのですが
少し早めに来て銀座をプラプラしていました。

17時でもこの明るさ!
陽が長いですね〜
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都内へ出かけるのも久しぶりで、、
(生まれも育ちも田舎者なので…)


銀座で歌舞伎となると

大人の階段上ったようでワクワクが
止まりませんでした♪

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【八月納涼歌舞伎第3部】を観劇しました



友人の縁でチケットをいただいていて
到着まで座席を知らなくて


(歌舞伎座では座席までアテンダントしてくれる方がいるんですね)

ついた場所が
1等席花道!!

間近で役者さんの息遣いを感じて
迫力に圧倒されました。

最高の歌舞伎デビューとなりました♡


観劇後はサラリーマンに混ざって
新橋駅近くでラーメン居酒屋

夜は活気がありますね!


仕事は北関東で
車通勤が多かったので
こうして仕事帰りにお酒を飲んでって
あまりしてこなかったので新鮮でした♪

オフィス街で働くOLになってみたいな〜


学生時代の友人と過ごす夜は
学生まではなかなか戻れないですが…(笑)

まるで独身の時のようで楽しかった!!




そして
産後初めての0時前に帰り…

帰ってきて
夫と子供の寝顔を見て愛おしくなりました。


友人と思いっきり楽しむこともできて
家に帰ってきたら家族がいて
幸せだなって思いました。


母でいるのも楽しい
主婦の仕事が好き

けれど時々、女性に戻ることが
毎日を頑張るきっかけになることも事実で。

どちらも大切にしたい
これが私なんだ。



夏休みは1日あれば十分です
(*^-^*)




みなさんも楽しい夏休みを!


あっちゃん





















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