2018/05/22 07:00
おはようございます
3歳も後半になってきた頃
息子は細かいおもちゃにはまり始めました。


レゴや、木の実や100均を組合わせ
何やら彼の世界を毎日楽しんでいます。



フローリングで!!(;´Д⊂)

3月からこの状態。


DSC_0962.JPG

細かいので、ようやく築いた世界を
崩すと大泣きになり
日々その範囲は広がり続けていきました。


掃除が出来ない!
片付けたい!!!



あの手この手で片付けを促しますが
ことごとく失敗。
5月になろうとしていた矢先


見つけた解決策が


IKEAでした♪



“これなら、喜んで片付けてくれる”


そう、確信を得た商品が



こちら。


DSC_1314.JPG

IKEAの、ウォールシェルフです!

おうちの形になっていて
息子も「かわいいー!」と
喜んで片付けていました!


息子が大きくなり、この“ごっこ遊び”
をしなくなったら
本棚にしたり、キッチン用品を入れたりと
私も使いたいと思ったので購入しました♪


ようやく綺麗なリビングに戻り
ほっとひと安心です



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2018/05/21 06:00
つづき、その3です

IMG_20180408_101850_373.jpg


基本的に、献立をしっかり作り込むことは
していません♪

とにかくシンプルに考えています。



■冷蔵庫の野菜を、1週間でどう配分するか


それだけ♪



手順は、こうです。


(我が家は木曜に野菜の配達があります。)



届いた野菜を確認しながら
IKEAの保存袋に入れ野菜室へ。


そして


「野菜名をメモし、冷蔵庫にはる」



あとは、
野菜とたんぱく質を組み合わせる
という考え方で
その日のメインメニューが決まります。



基本的に、
たんぱく質(肉や魚)は1番量が少なくて
良いと考えているので

メインを決めたら

副菜は、基本的に



「野菜を1種類で1品」です。


IMG_20180413_110320855.jpg


(何種類も使って1品だと、その分手間がかかります)
例:五目豆、筑前煮など



また、
1種類で1品作ることで
翌日にアレンジがしやすくなります♪
(茹でるだけでも◎)


例:
人参とツナの千切り炒め
↓(卵を加えて)
人参シリシリー
↓(他の野菜+肉)
メインの肉野菜炒め
↓(麺を加えて)
和風パスタ、焼そば、焼きうどん…



と、いう感じです♪


この、

「副菜=野菜を1種類で1品」

を1日1〜2種類だけ作ることで
積み重ねとなり
毎日複数の副菜が用意できるのです。


IMG_20180413_105952352.jpg


いかがでしたでしょうか♪

@野菜を沢山1度に買い、1週間で使いきるという考え方

Aメインは、たんぱく質何か1つだけ(を、野菜と組み合わせる)

B副菜は、基本的に野菜を1種類で1品
(これを毎日1〜2品、翌日以降はアレンジ)



ご参考になれば
嬉しいです(*^^*)


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2018/05/16 07:00
では、続きです 
野菜の宅配を利用するにあたって、 
絶対に抑えたいポイントは 
私の場合以下のようなことでした。


■安全性 
■美味しさ 
↑まずは何よりここ!
 ここがスーパーより勝っていないなら、
 宅配にする意味は専業主婦の私には 
ありませんものね(*^^*) 


■送料込みでの価格(冷凍はどうかも) 
■届く野菜の種類 
↑価格!大事です!
これまでの食費より上がるのか上がらないのか、
 上がりすぎるなら続けられません(。>д<) 

そして大切にしたのが野菜の種類。 
いわゆる、珍しい野菜ではなく“定番野菜” 
であることにこだわりました。 
これによって、さらなる野菜の買い足しを 
止められるからです(*^^*) 


ちなみに、カタログで自由に選ぶ会社も避けました。 
個人的に、私の性格上
食品の無駄買いが増えることが予測されたので… 

 と、いうことで選んだ結果良いことは沢山ありました♪


 IMG_20180331_115343_882.jpg


◎食費が節約された 
・野菜の買い足し、そのついでの無駄買いがなくなったこと 
・大量の野菜消費の為に、外食が減ったこと 
(しかも家の方が美味しいですしね!) 

◎自由な時間が増えた
 基本的に、息子のお稽古の時間(45分)に 
肉や魚をまとめて買うことにしました。
 時間がないので無駄な買い物も出来ません♪ 

◎献立が立てやすくなった 
届く野菜が分かるので、
それらに合わせて献立を立てて肉や魚を買います♪


 IMG_20180403_080123_170-a36de.jpg

では、献立を立てる 
私のやり方をちょこっとご紹介

続きます。


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