2017/11/20 00:00

本当は結婚記念日に行きたかったけれど…
うっかり旦那ちゃんの予約ミスと
お義父さんの病気も重なり…

なかなかいけなかったので、
今年は息子くんのお誕生日の前祝いをかねて
思い出のレストランへのランチに


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二子玉川にあるmarktと言う
とっても美味しいオーガニック料理を食べられる
レストラン♡

結婚パーティを挙げたところです


ちょっとは、結婚記念日的なサプライズなんて
あるのかなー
なんて淡い期待をしていたけれど…

うん。
そうだよね。
昔から、サプライズとかに気は回らない
ほんわか旦那ちゃん。

そんなのないよね。
うん。(笑)

ブーブー言ったら、連れて来てくれるだけ
よしとしよう。
うん。




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珍しく息子くんもおとなしくしてくれて
久しぶりにゆっくり
コース料理が食べれて幸せ


本当に本当に美味しいお店なので、
二子玉川に行く機会があれば、ぜひ行ってみてください♡


残念ながら、自分のお祝いなのに…
何も食べれなかった息子くんへは
1歳でも食べられる
食パンケーキを作りました♡

とっても簡単!
すごく喜んでくれていたので、
ぜひ作ってみてください

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イチゴは高かったので…
息子くんの大好きなオレンジとぶどうで


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美味しかったみたいで
ご飯の後だったのに、あっとゆーまに完食





作り方

食パンをお好きな形にくりぬいたら

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前の日から作っておいた水切りヨーグルトを塗って

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私はバナナをはさみました♡


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飾り付けをしたら完成♡


とっても簡単なので、
好きなフルーツでぜひ作ってみてください♡


お誕生日おめでとう

あっという間の1年だったなぁ。

本当に辛かった生後3ヶ月ごろまで。
半年までも、まだ楽しめず…
こんなに楽しくなるよー!とあの頃の私に教えてあげたい(笑)


次の1年は、もっと大切に。
もっともっと、息子くんの笑顔を作れるように
ママがんばるね。


明日もいっぱい食べて、いっぱい遊ぼうね。


いつもサンキュ、コメントありがとうございます♡

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2017/09/15 00:34

お米も大好きだけど…
断然、朝とお昼はパン派です。


パンにハマってからというもの…

一度凝ると、とってもしつこい私は(笑)
ホームベーカリーを購入し、ついには自分でこね始めました。


好きなのは、ライ麦や全粒粉がたっぷり入った
小麦の味がしっかりするパン


今は、Panasonicのパンドミが焼けるホームベーカリーを
愛用しています♡


とっても簡単(手抜き)だけれど、インスタで好評だった
お休みの日の寝坊助ブランチをご紹介します

3連休にでもぜひ作ってみてください。

よかったらインスタも除いて下さい♡
「tamami0721」


パンディッシュでオムシチュー


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夜にホームベーカリーのふんわりパンドミコースでスイッチぽん。

中をくり抜き
(くりぬいたものは翌日のサンドイッチにも♡)

昨日の夜の残りのビーフシチューをイン!
もしくはハヤシライスでも!

ふんわり卵焼きを上に乗せたら完成♡



旦那ちゃん大好き ラザニア


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意外と安いラザニア用のパスタ。
そして重ねるだけなので、時間もかからないですよ。

簡単に作るなら市販の
ミートソースやピザ用ソースとホワイトソースでも♡

チーズたっぷり♡
今日ばかりはカロリーは気にしない(笑)



大好きなベーグルサンド


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ベーグルはテコナベーグルワークが一番好きですが
(ベーグル愛は語りつくせないので後日、別記事で…)

こちらはチャチャっと焼いたもの。

いつもの食パンをベーグルに変えるだけで、
一気にお洒落になりました

・BLT ベーコンチーズ
・照り焼きチキン タルタルマヨ


こちらは静岡の美味しいパン屋さんMarie
のパンでサンドイッチに



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ベーコンとふわふわオムレツ
塩サバを多めの油でパリッと焼いてトルコのサバサンド風に♡


お腹の中にいる時から、パンをモリモリ食べていたせいか…
パンが大好きな息子くん

パン粥なんて一度も食べずに、
いきなりパンをモリモリ(笑)



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今も朝から食パン1枚あっさりたいらげます。



これは息子くん用のパン。


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もちろん売っている食パンでも良いけれど…
まだまだ体の小さな息子くんには添加物や化学調味料は
出来る限り避けてあげたい。

もちろん。
出来るかぎりですが…えへ。


市販のパンには、実はたくさんのお塩と砂糖、
そしてマーガリン、添加物が入っています…

小麦とほんの少しのお塩とお砂糖
天然酵母だけのパン。


あまり膨らまないけれど、ホームベーカリーに任せれば
実はとっても安くお手軽にできちゃいます♡

強力粉は業務スーパーが安くでおすすめ!





こちらは大人用

時間があったので、手ごねで山型食パン。

ふんわりもっちり。
バターもお砂糖もミルクもたっぷり(笑)



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いただきものの、粒入りピーナッツバターと。


和の朝ごはんももちろん好きです♡

ほっこりしますよね


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おすすめのパン屋さんなどあったらぜひ教えてください♡
どこまででも飛んでいきます(笑)



今日も、写真嫌いの息子くんは
加工アプリじゃないと、写真を撮ってくれません

猫は、メイクが濃くなるらしく?
おかまな息子くんが、ちょっと剛力彩芽ちゃんみたいで
大爆笑(笑)


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お風呂上がりのターバン姿ですみません。

髭面親子(笑)

うん。
息子くんはこっちの方が似合うね。

髭生やすと
パパそっくり。(笑)


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こんな親子ですが、今日もお付き合い有り難うざいました♡


もう眠いにゃ。
の今日のタムちゃん


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いつもサンキュ有り難うございます♡

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2017/09/08 02:11
食べることが大好きすぎて
独身時代はかなり食費に消えていた私のお給料


食べるものが明日の私を作るしね?
と美味しいものとお酒をこよなく愛して
よく食べ、よく飲んで(笑)たなぁ。

反対に。
旦那ちゃんは、お酒は飲まず。ご飯もお洒落なお店は苦手。
定食屋さんバンザイ。
と言う人。

質より量派。
しかも、野菜嫌い。魚もできれば食べたくない。

肉!米!肉!米!
中学生かっ!
ていう人なので…
出来る限り、野菜をたっぷり食べてくれるボリュームご飯を
毎日頑張ってますっ

そんなご飯をすこーしご紹介♡
夏レシピです


焼き鳥
野菜をたっぷりと♡
彩も綺麗で、沢山食べてくれます(*´꒳`*)

串に刺すのも楽しい♡


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ゴーヤと卵、ツナのマヨネーズサラダ♡

とりあえず。
マヨネーズとツナと和えれば
なんでも食べてくれます(笑)


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今年最後のゴーヤチャンプルーかな。
野菜もたっぷり!

塩、出汁、最後に鰹節をそのまま入れちゃいます♡

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チーズダッカルビ

ネットで見かけたらしく
旦那ちゃんリクエスト。

コチュジャンがなかったので、
オイスターソース、味噌、豆板醤で代用。

こってり美味しかったー!
パリッと焼いた中華麺の上からかけても、最後にご飯を入れて食べても最高

実は、野菜が盛りだくさん

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これまた
旦那ちゃん大好物のメンチカツ。

玉ねぎ、キャベツが半量の節約&野菜たっぷりレシピ♡


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こちらは作り置きの副菜。
なぜなら、お肉がなくて旦那ちゃんは全然食べてくれないので…

小皿に盛って、一人分ずつ毎日少しずつ出します。
そうすると残せないから!


レンコンとサツマイモのデリ風甘辛煮
ブリ大根


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カレーだって夏野菜たっぷり♡
ごぼうサラダも黄金のマヨネーズサラダにすればモリモリ食べてくれます


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豚肉の野菜巻き
秋刀魚の甘露煮(作り置き)

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うちの餃子はキャベツ半量。
ジューシーでお肉多めより旦那ちゃんは気に入ったようで
いつもこのレシピです


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実は、去年から近くに住んでいる母が家庭菜園を本格化!
そこで採れた野菜が本当に美味しくて。

無農薬、朝どれ野菜って
こんなに美味しいんだなぁ
と実感する日々。

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ツヤッツヤの野菜。
なぜか、恵美子農園(おばあちゃんの名前)
の野菜はモリモリ食べる旦那ちゃん

食費の節約にもなり、ありがたやー!
夏レシピにはゴーヤが多いのはこのためです(笑)

でも、今年の収穫もそろそろ終わりみたいです。
私も、いつか田舎暮らしで、家庭菜園をやりながら
美味しいものを家族と食べて暮らしたいなぁ。

明日は何を作ろうかな♡

今度は朝ごはんと、息子くんの離乳食をご紹介しますね





サンキュありがとうございます

今日のタムちゃん

サボテンって美味しいの?

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