2017/11/05 10:25


10月28日

台風が近づく中

クルール大分さん主催の

スイーツにデコしちゃおう!ティーマナーレッスンと素敵なスイーツ「火育&木育 親子講座」


に参加してきました。

もともと、次女はパパに預けて
長女と私で参加する予定だったのですが、まさかのパパか仕事に。

前日に担当の方から台風の件でお電話があった際に、次女も連れていってよいかお聞きしたら
okとのことで、子供二人連れて参加させていただきました。


私は13時まで仕事だったため、バタバタと参加

素敵なテーブルコーディネートを見て

お洒落をしてくるんだったー
とさっそく後悔してしまいました(-_-;)


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講師は
紅茶インストラクター
砂川  先生( Tea School Pure Rose )



アフタヌーンティースタイルで

基本の美味しい紅茶の淹れ方や紅茶に適した水、ティーマナーなどなど教えていただきました。



ティーパックの美味しい入れ方

私は今まで間違った入れ方をしてました
以下、自分のための覚え書き

@ティーパックのなかで茶葉が踊るように、ティーパックを広げる
Aカップに先にお湯を入れてパックを入れ蓋をする
B時間がたったら三回揺らす

スパークリングティー
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綺麗ですよね。ウットリ


長女は紅茶プリンにデコレーションしてご機嫌

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↑入れすぎです

美味しい紅茶とスイーツを楽しみながら、
住友林業さんの「木の魅力」についてのお話を聞き

お土産までいただきました
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クルール大分さん、砂川先生、大分ガスさん、住友林業さん

ありがとうございました
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*掲載した写真は一部Tea School Pure Roseさんからお借りしています
*掲載許可をいただいております
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