2018/06/30 22:57
こんばんは。
ご訪問ありがとうございます

今日はクックパッドでみた
タンドーリーチキンを作ってみました。

人気レシピだったので
期待を大にして取り組みました

タンドーリーチキン.jpg

残ったソースがもったいないと
ちょっと上に多めにかけてしまったので
一見???と思われるかもですが、、、
ちゃんとタンドーリーチキンです(笑)

はちみつが入っているヨーグルトを
使用しました。
そこにカレー粉と醤油、塩とケチャップ
などを入れてモミモミ。

鶏肉はあらかじめフォークなどで
プスプスさして味が入りやすいように
しておくとよいでするんるん

むね肉2枚作りましたがあっという間でした。
余ったら、翌日サンドイッチに挟んでも
おいしそうですね


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2018/01/31 10:20

おはようございます。
ご訪問ありがとうございます

1月ももう終わりですね。
ついこの間カウントダウンで
盛り上がったばかりなのに。。。
早いものです。

遅ればせながら、我が家のおせち料理を
ご紹介したいと思います。

我が家はダウンしない限りは
毎年手作りをします。

実家で皆で集まっていただくので、
買ってくるおせちではとてもとても
量が足りず(^^;)

年末は買い出しやら仕込みやらで
忙しくしております。

おせち1.jpg

おせち2.jpg

お正月1.jpg

お正月2.jpg


中には昆布巻きや蒲鉾など
買ったものもありますが、
基本手作りです。

どれもたくさんできるので
気兼ねせずいただけるし
翌日の朝も楽できます(* ´艸`)

栗きんとんは子供も
つぶすのをお手伝いしてくれました
母から味を受け継いでいきたいと思います。

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タグ(関連ワード):手作り お正月 おせち料理
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2017/09/30 23:15
こんばんは。
ご訪問ありがとうございます

今日は鳥の手羽元を使った簡単でボリューム満点な
晩御飯

主人も子供も喜んで食べてくれるので
たくさん作ってもあっという間です(笑)

ちょこっと濃い目の味付けが
好きみたいるんるん

左斜め下

手羽元ポン酢.jpg

卵くずれちゃってますが。。。(笑)

手羽元って結構リーズナブルに
買えることが多く、
骨付きなので結構見た目もボリューミーで
おいしそうにできます黒ハート

ゆで卵を一緒に入れてコトコトすれば
味玉になっておいしいですよ♪
彩にもなりますし。

使っている調味料は。。。

☆ポン酢・・・150ml
☆お酒・・・75ml
☆砂糖・・・大3

手羽元10本くらいでこんな感じです。
卵は今回2個入れました。

後は汁気がなくなりそうになるまで
煮詰めておしまいですグッド(上向き矢印)

簡単で放置しておけるので
その間に他の事ができてらくちん

本当に簡単にできるので
一度よかったらお試しください。

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タグ(関連ワード):ポン酢 手羽元 鶏肉 簡単献立
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