berryのカラフルdays☆笑顔で子育て

サンキュ！主婦ブログ

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元気いっぱいな男の子2人のmamaです。
cafe巡り*雑貨*インテリア*100均*ショッピング*お酒が大好きです♪

子供が小さいのですぐに汚されてしまうお洋服はプチプラ！
ちょこちょこお買い物して楽しんでいます♪

育児に追われる毎日ですが、大切な家族との日常や、息抜きの時間、趣味や楽しみなどを発信していきたいと思っています。

家族も自分も笑顔でいられる毎日を心がけています。

タンドーリーチキン

2018/06/30 22:57

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます

今日はクックパッドでみた
タンドーリーチキンを作ってみました。

人気レシピだったので
期待を大にして取り組みました

残ったソースがもったいないと
ちょっと上に多めにかけてしまったので
一見？？？と思われるかもですが、、、
ちゃんとタンドーリーチキンです（笑）

はちみつが入っているヨーグルトを
使用しました。
そこにカレー粉と醤油、塩とケチャップ
などを入れてモミモミ。

鶏肉はあらかじめフォークなどで
プスプスさして味が入りやすいように
しておくとよいです

むね肉2枚作りましたがあっという間でした。
余ったら、翌日サンドイッチに挟んでも
おいしそうですね

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おはようございます。
ご訪問ありがとうございます

1月ももう終わりですね。
ついこの間カウントダウンで
盛り上がったばかりなのに。。。
早いものです。

遅ればせながら、我が家のおせち料理を
ご紹介したいと思います。

我が家はダウンしない限りは
毎年手作りをします。

実家で皆で集まっていただくので、
買ってくるおせちではとてもとても
量が足りず(^^;)

年末は買い出しやら仕込みやらで
忙しくしております。

中には昆布巻きや蒲鉾など
買ったものもありますが、
基本手作りです。

どれもたくさんできるので
気兼ねせずいただけるし

翌日の朝も楽できます(* ´艸｀)

栗きんとんは子供も
つぶすのをお手伝いしてくれました

母から味を受け継いでいきたいと思います。

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鳥の手羽元で簡単晩御飯

2017/09/30 23:15

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます

今日は鳥の手羽元を使った簡単でボリューム満点な
晩御飯

主人も子供も喜んで食べてくれるので
たくさん作ってもあっという間です（笑）

ちょこっと濃い目の味付けが
好きみたい

卵くずれちゃってますが。。。（笑）

手羽元って結構リーズナブルに
買えることが多く、
骨付きなので結構見た目もボリューミーで
おいしそうにできます

ゆで卵を一緒に入れてコトコトすれば
味玉になっておいしいですよ♪
彩にもなりますし。

使っている調味料は。。。

☆ポン酢・・・150ml
☆お酒・・・75ml
☆砂糖・・・大3

手羽元10本くらいでこんな感じです。
卵は今回2個入れました。

後は汁気がなくなりそうになるまで
煮詰めておしまいです