2017/09/01 23:04



こんばんは、

睡眠時間がなさすぎて眠いです。あいです。


仕事が忙しいタイミングで遊びの予定も入ってしまい、自業自得なんです


さてさて、朝が少し涼しくなってきたので、米麹の甘酒を作ってみました!




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真夏の8月だけお休みしていたけど、甘酒好きのパパの朝食は毎日こちら。



私も朝昼兼用で甘酒をブランチに飲んだりして、結構ダイエットに貢献してくれてると思います晴れ



酒粕で作る甘酒は私は苦手なんです。。。
お酒が飲めないからかな?匂いが無理です。
砂糖を入れて甘くするのも嫌だし。


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でもでも!
この米麹で作る甘酒は、砂糖要りません
っていうか、甘すぎて、結構お湯で薄めて飲みますぴかぴか(新しい)


材料はこれだけ。


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はい、私は米麹のみ

お米は使いません(ダイエットのため)





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とにかく、70度未満。
65度でキープしながら8時間ほうっておくと完成!


保温性のある大きめのポットが家にあったので、それで8時間保温してます。
温度計でしっかりと温度を見極めるだけ!


夏の間は、ポットを昼間に温かいベランダにおいておいたら、
途中で熱湯を足す必要もなく65度キープに成功しました

かき混ぜるのも、ポット逆さにするだけ。


ホームセンターブランドの安い保温ポットなので、
真冬はきっと温度が下がるのでちょくちょく様子をみて熱湯をたさないと行けないと思います。

1番は炊飯器ですよねっ!
我が家は炊飯器1つしかないので、魔法瓶で




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作り方も色々で、お湯と米麹の割合が2:1とか書いてます。


私は飲む際にすごく薄めるので4:1くらいで作ります。
ドロドロすぎると魔法瓶から取り出すのも一苦労なのであせあせ(飛び散る汗)



砂糖入れすぎやろ〜〜〜ってくらい甘いのに、砂糖不使用

スムージーやミックスジュース、野菜スープの中に入れて飲んだりもします。


無事に、8月もマイナス1kg達成!!

1月から毎月1kgずつ、8kg痩せました揺れるハート



最近甘いものブームでチョコが手放せないので、
9月は1kg痩せるの辛そうです・・・

でもたった1kg!
9月も頑張るぞ〜〜〜かわいい


晴れ今日の頑張りごと晴れ

あ〜、仕事しか頑張ってない!
家事も育児も身が入らず仕事のことで頭いっぱい!
夕飯はお惣菜。
常に仕事の打ち合わせでスマホなってて。。。

明日から楽天市場で大きなSALEがあるので大忙しでだめだめ主婦だった・・・



最後まで読んでくださりありがとうございます!

あいでした




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