2018/03/29 17:47
こんにちは(*´꒳`*)

いつもご覧いただきありがとうございます♡
ウエスを作る時にタオルを破く事が快感な、さーママです。



今朝は手作りパンと、あるもので朝カフェ♡(*≧艸≦)
朝ウインナーを焼いただけです。

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○チーズが噴火のチーズパン○コンソメが隠し味のポテサラ↑前の日に作っていたものの残り。

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いつもは、パンとハムと温かいスープかミルクなのですが、今日は子供たちがポテサラも食べたいと言うので。豪華め 笑


せっかくオーブンがあるんだもの、
まだ保育園も待機だし時間があるんだもの、
家でできることはしなきゃ。


一年以上待っている保育園もまだ決まらないので、次男は4月から幼稚園です。

保育園への『期待』をやめました。

仕方なく、仕方なく幼稚園の準備をしています。←次男は、通えるならどこでも良さそうです(^^;;
保育園も併願しているので、保育園が決まれば転園になります。
慣れた頃に‥と、なったら可哀想ですが。
期待をやめ、切り替えることで少しは楽になります。

少しは(*´・_・`)笑

まだまだ働けそうにないので、主人の収入のみでのやりくり。
正直キツいけど、今まで以上に引き締めていかなければ!


パン屋で美味しいパンも買いたいけれど、安くても一個100円。
1キロ198円の強力粉なら、惣菜パン30個焼けます。

ベーグルなら牛乳もバターも使わないのでリーズナブルでヘルシー。
なのでたくさん焼いてストック。

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冷めて固くなっても、レンジで10秒加熱すればふわもちに♡


主婦の味方、鶏むね肉も、ミンチの方が高いので、塊の鶏むね肉をミンチにして、甘辛そぼろにしてストック。

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鶏むね肉の塩ハムも、放置調理でストック。
鶏ガラの素と塩コショウで美味しくなります。

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超しっとり♡

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味つけをして、5分ボイル→蓋をして半日放置で完成!


それと上記にもありますが、次男入園のために最低限の準備はしないといけません。

通園バッグ、シューズ入れ、制服、リュックなどなど。
○制服、リュック、お弁当袋は姉兄のお下がりを取っておいたのでOK。
○シューズ袋はシューズに袋がおまけでついていたやつを買ったのでOK。
○通園バッグ、コップ袋、ランチマットは手作りします。
サイズアウトした子供服や、いらない巾着などを利用してリメイクします。
↑また次の記事にでも書きます(^ ^)


問題はミシンの調子だわ‥←


最後まで読んで下さりありがとうございました♡
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2018/03/26 16:16
こんにちは(*´꒳`*)

いつもご覧下さりありがとうございます♡
さーママです。



近頃一気に桜が開花し、こちらのほうでは桜が既に葉桜になっているので、お花見へ行ってきました。
たまたま今日お休みになったパパさんもみんなで♫
日曜は人が多いだろうと、平日を狙って正解!公園は空いてました♡

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公園の桜の種類は色々で、大きな木の桜(八重桜?)はまだまだ咲いてませんでしが、既にこの桜は葉が(^_^;)

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お天気も良いし、暑かったけどたくさん遊べました♡

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お昼はもちろん手作りお弁当。6人分。

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冷蔵庫にあるもので。
腰痛で常備菜作る余裕がなかったので、夕飯の残りや、冷凍小分けお肉を焼くだけなど♫
お弁当箱も使い捨てのものをわざわざ買いません。
人数が多いので(笑)


それに春休みに入ったこの時期、どこもかしこも子連れ様でいっぱい。公園のゴミ箱は常にいっぱいで、その上に捨てるのが何か嫌なんですよね。性格的に(・_・;
※ゴミは持ち帰りましょう。


お弁当にも入れた、新玉と豆苗のサラスパが好評でした♡

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少しの時短に、と、パスタと豆苗は一緒に茹でます。←豆臭さ?が少し和らぐような。
カニカマ入れたらごちそうです。


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もう日焼け止めを塗らなきゃな‥
夏日のようなお花見日和でした♡



最後まで読んで下さりありがとうございました♡

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2018/03/20 13:50
こんにちは(*´꒳`*)

いつもご覧いただきありがとうございます♡
さーママです。


今朝、小学生2人を見送った後にママ友から、

「親子クラブが屋内であるから、お弁当持って行かない?」

と誘われて、(いつも急なことが多いです(笑)お天気が悪くて外で遊べないし、ツレがいれば子どもも喜ぶから行くことに。

自分のお弁当だけなら適当でもいいけど、子ども2人のも用意するとなると、ある程度おかずがなきゃね(^^;;

だからって焦りません。
だいたい前の日の夕飯に多めに作ったおかずなどがあるから、ほぼ詰めるだけで出来ました。
ハンバーグメインのお弁当。

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プレゼントにいただいたランチボックスが早速デビュー♡(*≧艸≦)

○ハンバーグ(デミソース)‥昨夜の夕飯に1キロのミンチをこねて作りました。大小作り、小さいのは子ども用&お弁当用に。残りはソースをかけて冷蔵庫へ。お弁当に詰める前にソースごとチンするだけ。大きいのはバーガーにも使えます。

○ナポリタン‥多めに茹でて冷蔵庫に保存しておいたパスタを、冷凍のミックスベジタブルと炒めてケチャップあえるだけ。

○ブロッコリー‥レンチンしておいたものを冷凍しておき、解凍しただけ。(夏場なら凍ったままお弁当箱へ)

○ナゲット‥市販のもの

朝から全部作れないし、ましてや急にお弁当の支度しなきゃ!って時、たまにあるので、こうした『多めに作っておいたおかず』で助かってます。


週末のまとめ買い食材

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※写し忘れたけどミンチは1キロ790円でした

鶏モモ‥1キロ680円
きゅうり大4〜5本‥180円
新玉ねぎ5つ‥100円
ブロッコリー‥98円
春キャベツ‥100円

葉物野菜が安くなってきましたね(^ ^)


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昨日焼いた、乃が美の生食パン風です(笑)
生クリームを入れた生地がやわらかしっとりで美味しくできたけど、まだ本家に遠いような。

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さてもうすぐ春休み!
お家でお菓子作りなどもしたいな(*´꒳`*)



最後まで読んで下さりありがとうございました♡
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