2018/02/22 12:02

今年のバレンタインはフォンダンショコラを作りましたexclamation

出来上がりはこちら↓
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作り方はとっても簡単なので紹介します★

《材料》
卵2個
砂糖50g

★ガーナミルク 2枚
★無塩バター60g

薄力粉50g
型用バター適量

ガーナミルク1枚(最後に生地に入れる用)

@ 上記★の2つは合わせて湯せんで溶かしておきます。

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A ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。砂糖のざらっとした感じがなくなればOK!

B 溶かした★を加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜます。

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C 耐熱容器にバターを塗り、容器に生地を流し込みます。生地の真ん中に割ったチョコレートを軽く押し込みます。

D 180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成!!

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中はトロットしていて本当に美味しいんです☆彡

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来客があるときにもいいですね( *´艸`)
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2017/12/14 21:29


来週は待ちに待ったクリスマス旅行

今からとっても楽しみ!!

さて、今日は家で簡単に作れるおもてなしスイーツの作り方を紹介します(^◇^)

「明日急に家にお友達が来ることになった!けど家に何もな〜い( ゚Д゚)」

なんてことありませんか??

そんな時に私が用意するのがこちら↓

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プリンです

これとっても簡単に作れるんですよ〜

《材料》
@卵黄 2個
A牛乳 500mℓ
B砂糖大さじ3〜4
Cバニラエッセンス 少量
Dゼラチン5g

まず@〜Cをボールに入れて混ぜます。

弱火にかけます。時間がない時は鍋に材料を入れて火にかけながら混ぜちゃいます。(大雑把なもんで)

沸騰する直前で火を止めDを入れてよく混ぜます。

あとは好きな容器にうつして、粗熱が取れたら冷蔵庫へGO!!

好きなフルーツやホイップクリームをデコレーションして完成

見た目も可愛いし、美味しいので大好評☆彡


柔らかめが好きな方はゼラチン減らすか牛乳増やすかで調節してください!
反対に硬めにすることも可能ですよ(^^)/

Xmasパーティにもオススメです♪

是非作ってみてください!!

タグ(関連ワード):手作り プリン おやつ おもてなし
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2017/10/24 10:10
最近は雨の日が続いたり、台風が来たりでなかなかお出かけできませんたらーっ(汗)

やることがない時、我が家は子供と一緒にクッキングexclamation×2

子供にやらせると色々と大変になることも多いけど、やることがない日はその面倒なことも許せるもんなんです(^^)/笑

今回作ったのはハロウィンクッキー

使った材料はこちら↓

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共立食品様の懸賞で当たったのです( *´艸`)

デコレーショングッズまで・・・嬉しいです

早速生地を準備して、型抜きからは息子の担当。

すごい!!かぼちゃフレークを混ぜるだけで、一気にハロウィン感が出るんですね!!

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出来上がりはこちら↓

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このハロウィンの型抜きはスリーコインズで購入!しかも半額になっていたので6個セットで150円

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お友達やおじいちゃんおばあちゃんにも食べてほしいと言うことで、息子がシールをぺたぺた貼って透明の袋をハロウィンバージョンにしました

あ〜楽しかった♪

お家でも退屈せずに過ごせるのでお菓子作りはお勧めです!

子連れトラベラーあゆぴよ☆彡
タグ(関連ワード):ハロウィン クッキー お菓子作り
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