2017/10/27 10:26

から揚げが上手にできるだけで料理上手と思ってもらえる( *´艸`)

そう思う私は以前からから揚げの研究に勤しんできました。笑

最近我が家でヒットしたから揚げの作り方を伝授します!!!


使ったのはこちらのアイテム↓
IMG_2461.JPG

お肉やわらかの素

これがあればむね肉でも柔らかいから揚げができちゃいますよ〜〜

では早速。。

1.鶏むね肉(もちろんもも肉でもOK)300gほどを適当に切ります。
お肉をボールに入れて「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分放置!!

IMG_2404.JPG

らくちん〜〜〜

2.先ほどのお肉に生姜のすりおろし小さじ1にんにくのすりおろし小さじ1/2しょうゆ小さじ2を加えて混ぜます。

これで準備はOK

3.片栗粉大さじ2薄力粉大さじ2を混ぜて、お肉にまぶします。
※片栗粉と薄力粉を使うのがポイントです!これが本当に美味しく出来上がるんです(^^)/

IMG_2407.JPG

4.160度の油で3〜4分からっと揚げるだけ☆彡

IMG_2406.JPG

完成(^_-)-☆

IMG_2408.JPG

とても簡単なので、お弁当の日の朝でもちゃちゃっとできちゃいますよ〜〜

是非お試しください〜〜!!!
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2017/10/12 12:21

先週息子の幼稚園の運動会がありました晴れ

初めての運動会だったので、とっても楽しみにしていました!

私「どんなダンスを踊るの〜?」

息子「本番見れるからいいでしょ」

私「少し踊って見せて〜」

息子「今はできない」

運動会前、毎日こんなやり取りをしていたので、ちゃんと踊れるのか心配でしたあせあせ(飛び散る汗)

男の子って余計な話は沢山するのに、肝心なことは話さない!!パパにそっくり。


そして運動会当日exclamation×2

晴天晴れ

なんとなく午前3時半に目が覚めたので、お弁当作り開始。

2時間半かかって8人前(応援団が多かったもので・・・)を作りました!

見せるほどでもないのですが、こちら↓
DSC_8354.JPG

2リットルのお茶を凍らせて、保冷材代わりにしたのでお昼までしっかりとおいしさを保つことができました!

《保冷バッグと3段弁当箱》
_DSC8369.JPG

急いで一週間前にこのお弁当箱を購入したのですが、これが大正解!!
沢山入るし、見た目もとても可愛い!!食べ終わったら重ねられるので収納にも困りませんハートたち(複数ハート)

お値段もお手頃で1000円くらいでした!


お弁当を持って出発ダッシュ(走り出すさま)

母はこの時点ですでに燃えつきていました。。(運動会あるある??)

かけっこもお遊戯も一生懸命頑張っていて、また一つ成長を感じることができたな〜!

子供のおかげで楽しい思い出が増えていきますね!感謝黒ハート
タグ(関連ワード):お弁当 幼稚園 運動会
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