2018/08/17 21:36
こんばんは!お昼に欲張りしすぎて
今夜は晩ご飯なし!!
たびママです。

私は昨日から仕事ですが
夫はまだまだ夏休みなので
仕事をまきまきで終わらせて
家族みんなでランチをしました。

今日行ったのは大好きな TEXMEX 
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メキシカンのお店なのですが、
なんと!平日ランチは1280円で
トルティーヤ食べ放題!
&フリードリンク! なんです。

夫もTEXMEXが大好きなので
二人でトルティーヤをたくさん!!
まきまきしながら食べました^ ^
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サイドのタマゴとアボカドは
タビももりもり食べてくれたので
みんなで美味しい時間になりました^ ^

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↑店内はこんな感じ。

唯一、エレベーターがなく2階まで階段になるのが難点ですが、お店は可愛いし、トルティーヤは美味しいし、サラダやお豆はシンプルな味付けのものが多いのでお子さんとシェアして食べるのもいいかなと思いました。
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夏休み中のお昼ご飯にお困りの方にもオススメです^ ^

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2018/01/07 17:04
こんにちは!夫の入院で
しばらく母子家庭が続きそうです。
たびママです。

今日は七草粥の日!!

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コープデリで注文していた七草で
お昼にコトコトお粥を炊きました。

本当は昨夜から準備をして
朝食にいただくらしいのですが、
昨日は全く思いつきもしなかったので
お昼ご飯になりました。

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しらすをたっぷりにして
入院中の夫に差し入れ。

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痛いの痛いの飛んでいけー!

早く元気になりますように。。☆

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2017/08/27 21:59
こんばんは!昨日息子が初めて寝返りをしました!
たびママです。

そんな昨日は夫が育てている野菜を使って
簡単なお昼を作りました。
今回採れたのは、
ちっこいゴーヤ1本とピーマン4個。
(週末暑くて庭の写真を撮りそびれたので、
家庭菜園の様子はまた今度書きます!)

それらと冷蔵庫にあった野菜たちとベーコンと焼きそばでナポリタンを作りました!

私、焼きそばを作るのが好きで
よく冷蔵庫にストックしているのですが、
さすがにベーコンで焼きそばするのもなぁ。。と、完成したのがこちら!

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自分の野菜が使われているから
夫も大喜びで焼きそば3玉を2人で完食! 

パスタと違い茹でないから時短になるし、
ナポリタン特有の麺の柔らかい感じに
焼きそば麺がハマってうまうま◎

焼きそばでパスタ!いいかも!!
今度は他の味にも挑戦してみたいと思います◎

お読みいただきありがとうございます!
よければ、サンキュ!
ポチッとしていただけると嬉しいです。




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