2017/09/18 15:40
台風一過!
こちらは秋晴れのすごく良いお天気でした〜。
久しぶりにシーツも洗ってすっきり

台風の日の晩ごはん作りのお話です。

DSC_4138.JPG


前に仕込んでおいた味付け豚肉(味噌+みりん)
細切りして保存していたピーマン
バラバラしめじ
冷凍えのき


味付け豚肉→そのままフライパンで焼くだけ
ピーマンとしめじ→ツナと調味料を混ぜて、2分ほどレンジでチン。こどもたちが大好きな無限ピーマンに!
冷凍えのき→冷凍ほうれん草も一緒に入れてお味噌汁に

DSC_4141.JPG

下ごしらえしていた材料を使ったので包丁とまな板を使わずに済み、ラクちん晩ごはんでした〜

あ!フライパンでなくグリルを使ったらもっとラクちんだったかも。

〜三日月〜
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