2018/12/29 20:00
付録のカレンダーの裏面の言葉に、
じーんとしたacoです。

2019年は365日中 350日は

機嫌よくいたいものです。

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今年1年を振り返りますと

春には ピッピが6歳になり
数えで七五三のお祝いをしました。
(春のうちに撮影を済ませちゃいました)

幼稚園の親子リレーでは派手に転んだけど
それを見た子供たちが
「諦めないことの大切さ」
を学びとってくれて 救われた気持ちになり。



夏には 結婚10周年

ダイエットに成功し
ウエディングドレスを着ました♪

挙げていなかった式を執り行い
子どもたちの前で 誓い
神聖な気持ちになる夏休みでした。


秋からは若干 燃え尽きた感が出ましたが

そこへ舞い込んできた
dailyサンキュのお誘い!

わたしには縁のない事と思っていましたが
ありのままをぼやいた記事クリスマスプレゼント問題
目を留めていただきました。
貴重な体験ができて、とても嬉かったです。
ありがとうございました。


こうして思い返すと 喜びの多い1年でした。


残念ながら、近所中に響くほどの大きな声で
子どもたちを叱りとばした日もありました。

でも、たくさん笑った年になったと思います。

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2019年は

サンキュ付録のカレンダーの背表紙の言葉を
よーーーーく 咀嚼して
今年以上に笑顔あふれる1年にしたいです。

私にとっての一番は8月の言葉。
「ママの幸せが子どもの幸せ」
ホントそうですよね。

なんか 日本って(私の実家だけ?)
「子どもの幸せが ママの幸せ」
「子どものために ママが我慢しなさい」
と 押し付けられる感がありますが

ママが幸せじゃなかったら
子どもに優しくできないし
そんな状態で家族が笑顔になるかな?
と思うんです。


アドラー講習でも言われるんですよ。

ママたちは「大切な人を思い浮かべてください」
といった時に「自分」を入れない人が多いです。
まず 自分自身を大切にしましょうね。

って。


3月の【口グセは「たいしたことない」】も
11月の【人は人、自分は自分。比べない】も
もちろん他の月のヒントも ステキ。

ぜひ パリのママンの真似をして
2019年は毎日機嫌のいい私でいたいです。




それと

ピッピの小学校入学 にともない、
コープの配達料の優遇が消えますので
宅配をやめようと思います。



ということは コープでかかっていた食費
(オットの口座から引き落とし約15000円)は
私が管理する生活費で 賄うことに。。。?


さらに

夏には 車検で 約15万
夏休みの学童費×2 4万6千
夏休みの旅行は2泊したいから10万

夏までが勝負です!


・・・ 節約がんばります!!


今年1年かけて
家計簿をつけることに慣れましたので
来年は 貯め体質に♪

でも ケチケチするんじゃなくて
潤う節約生活をしたいものです。

新元号ネタでありましたね 生活に要潤。





それでは。




そば屋の嫁は 大晦日に備えて
体力・気力を温存したいと思います。

仲良くしてくださったブロガーさま
サンキュをくれた皆さま
1年間 ありがとうございました。



今日 初めてお立ち寄りくださった貴女も
ありがとうございました。




来年も 為にならないつぶやきまで
こまめにアップすると思いますが
お付き合いいただけたら 幸いです。

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皆様の新年が善き年になりますよう
心より おイノり申し上げ
本年は〆させていただきます(*>∇<)ノ

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2018/12/28 20:00
ちょーっと寝不足のacoです。

もう年末ですが、クリスマスのお話です。
25日はまだ学校があり、オットも仕事のため
24日朝にプレゼント開封する我が家。

23日には、子供たちと3人で
レンコンの角をつけたトナカイ風チキンと、
ブロッコリーツリー。
それと、豆腐グラタンを食べました。

20181226_192138.jpg 

グラタンの素を使うと 多すぎるので
困っていたのですが
絹ごし豆腐なら ちょうどいい量を作れて
しかも さっぱりしていて 美味しかったです。

が しかし!

子どもたちが 上のとろけたチーズを
9割方食べてしまい 残念な感じでした(笑)

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24日の夜は、家族そろって
クロワッサンサンドイッチと
モロのチーズパン粉焼き、ビーフシチュー。

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モロって ご存知ですか?
サメ です。

栃木県ではこれを 甘じょっぱく煮て
おせち料理に入れるのが定番ですが

チーズパン粉焼きにしても美味しかったです。

私は もろを煮込んでできる
煮凝りをご飯に乗せて食べるのが大好きです。

そして ケーキ。

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スポンジは いただき物です。

家族みんな 好き嫌いがあるので
カットフルーツを買ってきまして
好きに盛り付けました。

リンゴにメロンにイチゴ キウイ
ハスカップに グレープフルーツも入っていて
盛り放題♪

ピッピは生クリームたっぷりですが
コタマは フルーツたっぷり
ケーキを食べ終わっても 
フルーツをデザートとして食べていました。


そして 26日はお友達とクリスマス会。
500円以内のプレゼント交換をして

お菓子のつかみ取りもしました!

子どもは大興奮
大人は大笑いの

お菓子のつかみ取り。


小学生になると 500円で交換用プレゼントを
探してくるのも大変だったりしますので

来年からは お菓子のつかみ取りだけでも
良いんじゃないかな? なんて 思いました。

20181226_132732.jpg

興奮のあまり ちょうどよくピンボケした写真
掲載許可いただきました(笑)


赤ちゃんの頃からの付き合いのお友達。
来年もこうして楽しめると良いな〜♪
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2018/12/25 20:00
オシャレになれない acoです。


先日の木工教室は、
お料理教室の先生が地元のお野菜で作った
クリスマス風ランチ付きでした。


どれも美味しかったのですが、
この 手前にあるお肉。
取り分けたあとに
特製ソースをかけていただいたんです。

すごく美味しかったんですよ〜♡

豚肉に 塩をすり込んで圧力鍋で15分。
とっても簡単ですよと 教えていただきました。


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でも 我が家には 圧力鍋がないので
このブログでも何度か紹介した
トースターパンに入れまして

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オーブントースター250度で40分
ほったらかして余熱が冷めたら できあがり☆




20181221_195610.jpg


余分な脂も落ちて 美味しくできました。

さらにフライパンなどで焼き目をつけると
見た目が より 美味しくなるそうです。

でも ここからが問題(笑)

20181219_175151-thumbnail2.jpg

一気に庶民的になりました(笑)
細長く切って 焼きそばにも入りました(笑)

厚めに切って衣をつけて焼けば、
柔らかカツレツにも♡
お肉にはもう火が通ってますから、
生焼けの心配がなく時短にもなります。

オシャレになれない acoですが
お正月には この手法で
美味しい角煮を作りたいと思います。
タグ(関連ワード):トースターパン
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