珍しくお食事写真
今日のメインは
とっても楽しみにしていたものでした
☆
今朝
開けてびっくりの冷凍庫
小さめ段ボールがドカンと突っ込まれていた
息子くんの仕業だな～
でもでも、実はお待ちかねだったものパッパラッパパ～
ふるさと納税返礼品～～～
息子くんが選んだもの
鹿児島県 湧水町＊「あきらの店」より
鳥刺しセット～～10,000円の寄付金に対しての返礼品でした
どれもそのまま食べられるのですよ～
鳥刺しなんて初めて
☆
13日にようやく確定申告を終わらせ
「一杯やるか～」の宣言通り
一人打ち上げ～
お夕食はもちろん 息子くんと食べましたよ～
彼はまだ未成年なので
巻き込んで一緒に乾杯するのは
もう少し先
・・・って、おらんがな
打ち上げ気分は私だけですが
「今日はどれ食べる
」息子に選んでもらって・・・
本日は
「もも肉タタキ・むね肉タタキ ミックススライスパック」
（写真左がもも肉タタキ）
「むね肉あぶり醤油漬け」
の2種類になりました
これならやっぱ日本酒でしょ～
見ての通り、表面は炙ってあるけれど
ほとんど生です
息子くんがね
一口味わって・・・
「う・・・・う・・・っま～～～～いっ（￣▽￣*）」
ほ～～んと、うっとり顔
うんうん、とにかく美味しかった～
もも肉はちょっとコリっとする部分もあり
むね肉は柔らかくて
お箸が止まらなくなる美味しさ
炙り醤油漬けはむね肉なのに超しっとり
「ご飯がすすみ過ぎる～」って言いながら
３杯も食べた息子くん
お肉も３分の２は食べられた
写真には見えないところに
むね肉のタタキと
乗りきらなかったもも肉もありましたのよ
彼が美味しそうに食べてくれるので
見ていて気持ちイイ＊笑
母は息子の満足そうな、幸せそうな
そんな顔を見ていられたら
それだけで満足で幸せなのです
「いくらでもお食べ♡」
という気持ち（￣▽￣*）
添付のタレが
これまた美味しかった
かなりニンニクがきいておりましたが・・・
お肉とマッチしているし
ご飯がススムったら～
今日はテーブルに乗らなかった
「砂肝」と
「むね肉味噌漬け」も
とっても楽しみです
☆
それ以外のお料理
お料理？ って言っていい？
息子が作ってくれた野菜炒め
（セセリが入っている・・・これも鶏肉ですね）
と
シンプルな野菜の煮物
こんな小さなかわいらしい玉葱と
ニンジン＆シシトウ
ここにはないけど鶏のもも肉1枚も入れて
「トマトだし」で味付け
圧力鍋で調理
今日はお野菜だけ
鳥刺しは贅沢なひと品ですが
あとはとってもシンプル
幸せな
一人打ち上げの夜でした
あなたと
あなたの大切な人に
笑顔の輪が
広がりますように
舞
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