2018/03/14 08:00


久々の晩酌.JPG

珍しくお食事写真 カメラ


今日のメインは

とっても楽しみにしていたものでしたるんるん






今朝

開けてびっくりの冷凍庫


箱ごと!.JPG

小さめ段ボールがドカンと突っ込まれていたあせあせ(飛び散る汗)


息子くんの仕業だな〜ふらふら


ひらめきでもでも、実はお待ちかねだったもの


パッパラッパパ〜演劇

ふるさと納税返礼品〜〜〜ぴかぴか(新しい)


こんなにたくさん!.JPG

息子くんが選んだもの


鹿児島県 湧水町*「あきらの店」より

ぴかぴか(新しい)鳥刺しセット〜〜ぴかぴか(新しい)


10,000円の寄付金に対しての返礼品でしたかわいい

どれも美味しそう.JPG

どれもそのまま食べられるのですよ〜

鳥刺しなんて初めてひらめき





13日にようやく確定申告を終わらせ

「一杯やるか〜」の宣言通り

一人打ち上げ〜かわいい


お夕食はもちろん 息子くんと食べましたよ〜


彼はまだ未成年なので

巻き込んで一緒に乾杯するのは

もう少し先

・・・って、おらんがな


打ち上げ気分は私だけですが

「今日はどれ食べるexclamation&question

息子に選んでもらって・・・



本日は

「もも肉タタキ・むね肉タタキ ミックススライスパック」
(写真左がもも肉タタキ)

「むね肉あぶり醤油漬け」

の2種類になりました

久々日本酒.JPG

これならやっぱ日本酒でしょ〜

見ての通り、表面は炙ってあるけれど

ほとんどです


息子くんがね

一口味わって・・・

「う・・・・う・・・っま〜〜〜〜いっ( ̄▽ ̄*)」


ほ〜〜んと、うっとり顔かわいい


うんうん、とにかく美味しかった〜


もも肉はちょっとコリっとする部分もあり

むね肉は柔らかくて

お箸が止まらなくなる美味しさ

炙り醤油漬けはむね肉なのに超しっとり


「ご飯がすすみ過ぎる〜」って言いながら

3杯も食べた息子くん


お肉も3分の2は食べられた


写真には見えないところに

むね肉のタタキと

乗りきらなかったもも肉もありましたのよ


彼が美味しそうに食べてくれるので

見ていて気持ちイイ*笑

母は息子の満足そうな、幸せそうな

そんな顔を見ていられたら

それだけで満足で幸せなのです

「いくらでもお食べ♡」

という気持ち( ̄▽ ̄*)


添付のタレが

これまた美味しかったかわいい

かなりニンニクがきいておりましたが・・・

お肉とマッチしているし

ご飯がススムったら〜



今日はテーブルに乗らなかった

「砂肝」

「むね肉味噌漬け」

とっても楽しみです






それ以外のお料理

お料理? って言っていい?


息子も活躍2.JPG

ぴかぴか(新しい)息子が作ってくれた野菜炒めぴかぴか(新しい) 
(セセリが入っている・・・これも鶏肉ですね)



シンプルな野菜の煮物

ちっちゃい玉葱.JPG

こんな小さなかわいらしい玉葱と

ニンジン&シシトウ

ここにはないけど鶏のもも肉1枚も入れて

「トマトだし」で味付け

圧力鍋で調理

お野菜だけ.JPG


今日はお野菜だけ


久々の晩酌.JPG

鳥刺しは贅沢なひと品ですが

あとはとってもシンプル


幸せな

一人打ち上げの夜でした夜









あなたと


あなたの大切な人に


笑顔の輪が


広がりますように


























タグ(関連ワード):幸せの素
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コメント(2)
たなみーさん

こんばんは☆
鳥刺し、美味しかったです!!
今日は「砂肝」をいただきました。
生の砂肝って初めて!!
息子も「うん!?」って驚いていた←これじゃわかんない?笑
触感が不思議。砂肝は煮るか焼くかしか経験なくって。

鳥刺しは初めてです。鹿児島だけかは???ですが。
ニンニク醤油以外でも食べるのでしょうか?
まだたくさん残っているので、とっても楽しみです♪
こんにちは!
鳥刺しおいしいですよネ!!!
鳥刺しって、鹿児島だけなのかナ?
ちなみに、同じ鹿児島県でも、地元の島では見たコトありません。
ダンナが晩酌(鹿児島弁ではダレヤメと言います)で、時々食べてますが、ちょっとわけてもらいます。
ニンニク醤油で食べるのが好きです。
コレ書いてたら食べたくなってきました(笑)