2018/04/15 18:05

今週のイチオシ

「手抜きじゃない!我が家の時短飯

について書こうと思いましたが

う〜ん

時短飯・・・


私の場合

「手抜きじゃない!我が家の手抜き飯

の方がピッタリくるかも〜( ̄▽ ̄;)


手抜き飯って言ってるんだから、手抜きでしょ

って突っ込まないでくださいな( ̄▽ ̄;)

まぁ・・・手抜きですけどねあせあせ(飛び散る汗)






ありあわせのものや

簡単メニューなのに

「わ〜♪おいしそう〜〜〜♪♪」

って喜んでもらえると

嬉しくなっちゃいますよね


私はお料理が特別に上手なわけでもなければ

盛り付けセンスがあるわけでもないのですが

「おいしそう♪」

って喜んでくれる人がいると

やっぱり頑張っちゃう

頑張れちゃうかわいい


でも、もちろん

忙しい日もあるし

疲れちゃっている日もある


そんな日はちょっと手抜きだったけど

「わぁ〜♡おいしそう〜(*^o^)」って

喜んでもらえて私も嬉しかったから

めったに撮らない写真を撮ることがありました


そんなわけで

写真は古いもので失礼します

息子が15歳くらいだったりする↓( ̄▽ ̄*)

ありあわせピザ.JPG

手抜きなのに息子が喜ぶメニューNO1!!

ピザぴかぴか(新しい)

四角いのはその方が楽だからあせあせ(飛び散る汗)


キッチンばさみで

アチチッとか言いながらカットしてくれる役はいつも息子♡

ありあわせピザ2.JPG

めちゃ不格好ですが・・・

左と右で具を変えてハーフ&ハーフ(笑)

左はオリーブをのせたマルガリータ(トマトソースベース)

右は生ハムとベビーリーフのサラダ風(マヨベース)

めったにない生ハムが

この日は訳あって冷蔵庫にあったのでちょっと豪華ぴかぴか(新しい)


ちなみにドリンクは

お気に入りのお酢にパイナップルを漬けたドリンク







チーズピザ.JPG

別の日のチーズピザ

この日はちゃんと丸い( ̄▽ ̄*)~♪

生地が少なめだったので

まぁるいの2枚でごまかした感じですあせあせ(飛び散る汗)

しかもチーズだけ?


トマトソースを塗ってもいいけど

ハーブを散らしてたっぷりチーズをのせるだけでも

とってもおいしいですよ( ̄▽ ̄*)


ドリンクはやっぱりビネガードリンクです

お酢に冷凍のミックスベリーを入れておいたもの


息子は炭酸が苦手なので

お水で割っていただきます







ピザは一見面倒くさそうだけど

時短メニューでもあります


生地をこねる日は

寝かす時間も入れると2時間くらい必要ですが

こねるの自体は10分以下

量ってこねるを合わせても15分くらいかな


しばらく寝かせて(パンほど厳密じゃないので楽♪)

膨らんだら伸ばしてトッピング


この間オーブンを予熱しておいて

後は焼きあがるのを待ちながら

飲み物やサラダなどを揃えればOK!






いっぺんに3回分の生地を作るので

2回分は冷凍庫へ

だから手抜き飯〜♪


忙しい日は半日前に冷蔵庫に移して解凍しておけば

手をかけるのは

伸ばしてトッピングするだけかわいい


ちょっとごちそう風ですが

楽ちんでするんるん


人数が多いときは

1枚目を焼いている間に

2枚目をトッピング

薄くした方が早く焼けるので

特に2枚目は薄めがオススメです

1枚目を切って食べている間に2枚目を焼くと

2枚ともアツアツでいい感じ〜


ピザ生地自体を買ってきちゃう

食パンを使ってピザトーストにしちゃう

というさらに手抜き技もいけますよ〜ひらめき






そしてもう一つのメニュー


ホットサンドぴかぴか(新しい)


余ったカレーにチーズをのせたものと

野菜だけのホットサンド

ホットサンド.JPG

ハムと卵なんて時もありますが

ホットサンドは

具をはさんでホットサンドメーカーにセットして

タイマーかければOKなので楽ちん♪


ミニトマトときゅうりとプルーン・・・

そのまま添えただけやん( ̄▽ ̄;)

見るからにありあわせ感満載ですがあせあせ(飛び散る汗)

付け合わせるものによって

もう少し高級感出せるかな?







わ〜あせあせ(飛び散る汗)今日のメニューどうしようあせあせ(飛び散る汗)

っていう日にお役立ちなのが

冷蔵庫のお助け品.JPG

我が家の冷蔵庫に常備しているお助け品2種

ピザ用チーズとたまごぴかぴか(新しい)

使いかけチーズですみませんあせあせ(飛び散る汗)


今日のお料理写真に共通していたのがチーズです

アレルギーの方、ごめんなさい


チーズはピザやホットサンドのほかに

ジャガイモやカボチャ、ズッキーニやナスなどの

野菜(レンチンしておく)にのせてグリルで焼く

とか


冷凍ハンバーグを焼くときに

最後にのせて焼く

とか


軽く焼いたベーコンやコーンなどと一緒に

ホットケーキミックスに混ぜると

ちょっとおかずパン風の味になる(と思っている)


さらに

そのままグリルやフライパンで軽く焼く


など


困った時の便利食材ですかわいい


もちろんチーズが好きということもありますが


グリルで焼くメニューは

焼いている間に他のことができるので

とっても助かりますかわいい







明日はもう一つの便利食材の

冷凍庫に常備しているお助け食材のご紹介を

予定しています


今日もご訪問

ありがとうございました










あなたと



あなたの大切な人に



笑顔の輪が



広がりますように



























 
タグ(関連ワード):今日のごはん
内海舞さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(2)
さーママさん♡ おはようございます(*’▿’*)
コメントありがとうございました♡

トッピングによってバリエーションが豊かなピザは、
作るのもとっても楽しいですよね♪
カロリーがちょっと気になりますけどf(^^;)

四角いピザ〜(笑)
四角い天板に丸いピザは、スペースの無駄が多いのでね*^^*
ずぼらピザですf(^^;)

オーブン新しいんですね!
カリッとクリスピーなピザ?ふっくらボリュームピザ?
どちらでも、美味しく楽しいピザになるのでしょうね*^^*
きかっかけになれていたら、嬉しいです(*’▿’*)
舞さん♡こんばんは(*´꒳`*)

チーズ私も大好きです〜〜!( ´ ▽ ` )
ピザ美味しそうですね♡シンプルなの大好きですよ〜〜。
わが家はみんなピザ大好きなので、また作りたくなりました♡

そういえば、オーブンを変えてからはまだ四角い天板でピザを焼いていないので、尚更焼かなきゃ!笑