今週末は息子くん在宅
３週連続の模試を乗り切った先週末
「３週間ぶりのお休み～！」
と喜んでおりました
今は「土曜授業」なるものがあるため
「土曜授業+日曜模試」が２週続き
先週は土曜模試のみ
日曜日は久々何もなくて
それで喜んでいたのです
模擬試験ラストスパートが終わり
今年度の模擬試験は
どうやらもうないようで
今週からは自分のペースで
週末を過ごせます
今週末は二日とも家に居るとのことなので
気になっていた
サンキュ！１１月号のクッキー
昨日作ってみました
まずはできたてをいただきました
まだあったかい
というより熱いくらいのクッキーを・・・
自分で作らない限りお口に入らない
「できたてほやほや」の贅沢
たまらない一瞬です
作ったのは
最初に紹介されていた
「ザクザクアメリカンクッキー」
マカダミアナッツはなかったので
かわりに家にあったカシューナッツで代用
チョコとカシューナッツのクッキー
できたてでまだちょっとしっとり
紅茶はシンプルなダージリンでいただきました
クッキーやパンを冷ます「クーラー」は持っていないので
代用しています
圧力なべについていた備品の網
揚げ物の油きりにも代用
ホントは蒸しものに使うものですが
クーラーや油きりの代わりとしての出番の方が
我が家でははるかに多い（笑）
ご覧のようにお皿にもぴったりサイズ
まるであつらえたよう
ところでこのレシピ
「あまりにおいしくて
人にあげたくなるクッキー」
というタイトルですね
昨日の晩
友達を誘って夜おしゃべりしてました
「人にあげたくなる」
の名前の通り
彼女にあげたくなって
持って行きました（笑）
１年に２~３回しか会わない友人
でもひとたび会うと
話は尽きなくて
昨日は彼女の都合で
夜の８時過ぎからのおしゃべりでしたが
１時過ぎまでたっぷり５時間
しゃべり通し
それでも今回は短い方（笑）
彼女とは何時にスタートしても
時間の許す限りおしゃべりがはずみます
朝８時スタートで一緒に遊びに出掛けても
話は尽きず名残惜しい
一緒に住んだ方がいいんじゃないかというくらい
いつまでもしゃべっていて
息子くんにはいつも呆れられます（笑）
大切な友人の一人
困った時に
気軽にＳＯＳを出せる人
大人になってからもこういう友達ができて
私はホントに幸せ・・・
大切な人とのひと時に
ちょっと添えることができるもの
気軽にチャレンジできるレシピが一つ増えて
とっても嬉しい
次は
一つページをめくったところにある
「ほろほろスノーボールクッキー」に
チャレンジします
きなこはストックがあるので
思い立ったら作れる
☆
今は「１０万円チャレンジ中」なので
今まで以上に
「おうちの中にあるもので作る」
を心がけています
もうすぐ月末
今月の家計を締めますが
実は今月「お財布予算」は
すでにオーバーしてしまっています
ちょっと悔しい
他でカバーできる範囲ですが
「一番よく見えるお金」
である「お財布予算」
うまくコントロールできないと
敗北感が・・・
かなり負けず嫌いですね（笑）
「私の敵は私」なワタシ（笑）
目標（未来）の自分、過去の自分
現在の自分はどうかと
振り返る時の基準
いつもいつも
右肩上がりの成長は難しいけれど
「幸せ」と同じく「成長」も
３歩進んで２歩下がる
それでも
１歩は進んでいる
そう思ってめげずに
今できることを考えましょ
負けず嫌いな割に切り替え早いのが自慢（笑）
☆
今日はこれからおやつタイム
手作りクッキーと
今日はコーヒーにしようかな
☆
今月の敗北感は横に置いて
３日後から始まる
来月の戦力も立てましょう
「１０万円チャレンジ中」のあなたは
順調ですか
今日も笑顔の輪が
たくさん広がりますように
３週連続の模試を乗り切った先週末
「３週間ぶりのお休み～！」と喜んでおりました
今は「土曜授業」なるものがあるため
「土曜授業+日曜模試」が２週続き
先週は土曜模試のみ
日曜日は久々何もなくて
それで喜んでいたのです
模擬試験ラストスパートが終わり
今年度の模擬試験は
どうやらもうないようで
今週からは自分のペースで
週末を過ごせます
今週末は二日とも家に居るとのことなので
気になっていた
サンキュ！１１月号のクッキー
昨日作ってみました
まずはできたてをいただきました
まだあったかい
というより熱いくらいのクッキーを・・・
自分で作らない限りお口に入らない
「できたてほやほや」の贅沢
たまらない一瞬です
作ったのは
最初に紹介されていた
「ザクザクアメリカンクッキー」
マカダミアナッツはなかったので
かわりに家にあったカシューナッツで代用
チョコとカシューナッツのクッキー
できたてでまだちょっとしっとり
紅茶はシンプルなダージリンでいただきました
クッキーやパンを冷ます「クーラー」は持っていないので
代用しています
圧力なべについていた備品の網
揚げ物の油きりにも代用
ホントは蒸しものに使うものですが
クーラーや油きりの代わりとしての出番の方が
我が家でははるかに多い（笑）
ご覧のようにお皿にもぴったりサイズ
まるであつらえたよう
ところでこのレシピ
「あまりにおいしくて
人にあげたくなるクッキー」
というタイトルですね
昨日の晩
友達を誘って夜おしゃべりしてました
「人にあげたくなる」
の名前の通り
彼女にあげたくなって
持って行きました（笑）
１年に２~３回しか会わない友人
でもひとたび会うと
話は尽きなくて
昨日は彼女の都合で
夜の８時過ぎからのおしゃべりでしたが
１時過ぎまでたっぷり５時間
しゃべり通し
それでも今回は短い方（笑）
彼女とは何時にスタートしても
時間の許す限りおしゃべりがはずみます
朝８時スタートで一緒に遊びに出掛けても
話は尽きず名残惜しい
一緒に住んだ方がいいんじゃないかというくらい
いつまでもしゃべっていて
息子くんにはいつも呆れられます（笑）
大切な友人の一人
困った時に
気軽にＳＯＳを出せる人
大人になってからもこういう友達ができて
私はホントに幸せ・・・
大切な人とのひと時に
ちょっと添えることができるもの
気軽にチャレンジできるレシピが一つ増えて
とっても嬉しい
次は
一つページをめくったところにある
「ほろほろスノーボールクッキー」に
チャレンジします
きなこはストックがあるので
思い立ったら作れる
☆
今は「１０万円チャレンジ中」なので
今まで以上に
「おうちの中にあるもので作る」
を心がけています
もうすぐ月末
今月の家計を締めますが
実は今月「お財布予算」は
すでにオーバーしてしまっています
ちょっと悔しい他でカバーできる範囲ですが
「一番よく見えるお金」
である「お財布予算」
うまくコントロールできないと
敗北感が・・・かなり負けず嫌いですね（笑）
「私の敵は私」なワタシ（笑）
目標（未来）の自分、過去の自分
現在の自分はどうかと
振り返る時の基準
いつもいつも
右肩上がりの成長は難しいけれど
「幸せ」と同じく「成長」も
３歩進んで２歩下がる
それでも
１歩は進んでいる
そう思ってめげずに
今できることを考えましょ
負けず嫌いな割に切り替え早いのが自慢（笑）
☆
今日はこれからおやつタイム
手作りクッキーと
今日はコーヒーにしようかな
☆
今月の敗北感は横に置いて
３日後から始まる
来月の戦力も立てましょう
「１０万円チャレンジ中」のあなたは
順調ですか
今日も笑顔の輪が
たくさん広がりますように
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