2019/04/28 16:40
こんにちは。
あやをです。

以前、「甘いものが飲めるようになってスタバが楽しい♡」などと呟いていた私ですが、虫歯になりましたことをここにご報告させていただきます。

もう甘いものは飲みません。



さて。


新玉ねぎの季節ですね。(と、この記事を1ヶ月以上前に書いて下書きに入れていたのですがそろそろ新玉ねぎの季節終わりますね←)

というわけで、今日は、新玉ねぎの季節が終わる前にぜひ試していただきたいレシピをご紹介します。

その名も、


新玉ねぎサラダ!!!(シンプル!!)

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私がこの春どハマりしていたこのサラダ。

作り方はとっても簡単。

1、新玉ねぎを繊維に沿って薄切りに
2、酒、みりん各100ccを煮きる
3、そこに砂糖大さじ3、酢150cc、醤油75cc、太白胡麻油かサラダ油100ccを混ぜる

4、スライスした玉ねぎを入れて馴染んだら完成


湯むきしたトマトを添えるとめっちゃ美味しい。


3〜4日持ちますが、少しシャッキリ感が欲しければ2日目、くたっとしたのが好きであれば3日目以降が美味しい気がします。


「arikoの食卓」という本に載っているレシピです。


ほんとおすすめ!

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新玉ねぎの季節が終わる前にぜひ!!
お試しください。(1ヶ月前にUPしとけよ)

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2019/04/07 21:07
こんにちは。
ブログが完全に滞っておりましたあやをです。


言い訳をしますと、
1.仕事が忙しかった
2.仕事が忙しかった
3.仕事が忙しかった

という事で年度末につきバタバタしてました(ニワトリか)



さて、世間が新元号で大盛り上がりだった4月1日ですが、
結婚記念日記念日でした。


入籍日がエイプリルフールなので、当時Facebookで結婚報告をした時はかなりの人が嘘だと思ったみたいです←


というわけで、私たち夫婦にとっては
令和 < 結婚記念日



結婚式を挙げたグランドハイアットを久々に訪れてお食事を(リッチ〜)



そしてかばを(夫)が結婚記念日だからと、ニコライバーグマンのフラワーボックスをプレゼントしてくれました。

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ちなみに、遡ること数年、初めての結婚記念日に出張帰りのかばをが買ってきた花束がこちら

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完全に送別会のやつ。
(羽田エアポートってシール貼ってあるし)






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目覚ましい成長。





今後のさらなる成長に期待です。



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