2018/05/24 09:29


おはようございます♬

今話題になっている
日大の問題。

もう、腹が立って腹が立って
眠れないたらーっ(汗)

たぶん、沢山の人が
20歳の青年、やったことはものすごく悪い。
この先きちんと償っていかなければいけない。
と、思っているはず。

だけど、堂々と顔を出しての
ものすごい数のカメラやフラッシュの前での
謝罪会見。
すごく偉かったと思います。
そして辛かったと思います。

それなのに昨日の日大の会見はなんなのでしょうか

2人の、大の大人。

あの広報の方。

ひどすぎる!!

と、思いませんか

教え子、選手の大切な未来よりも
守りたい、背後に
大きなものがあるんですね


ひどい、かわいそう、おかしすぎる
と、声を大にして言いたい!!



まだまだ言いたいこと沢山あるけれど
止まらなくなるので
この辺でやめておきます。。。。

あ〜もやもや。
気分が悪い。





このまま終わるともっともやもやなので
おいしいパンをご紹介。

先日ランチをした

IMG_0074.jpg


丸の内 メゾンカイザー カフェ



とても美味しくランチを頂いたのですが

こちらではパンも買うこともできます♬



IMG_0004.JPG



美味しいパン屋さんへ行くことがあるときは

フランスパンとクロワッサンを買います♬



98.jpg



フランスパン



IMG_0012.JPG



2種類。

ボリュームはあまりなく、
とってもスリムでカッコイイ感じ♬


焼くとぱりっぱり!!!
香りが良くって
本当に美味しかったです♬




108.jpg



クロワッサンも
ものすご〜く美味しいです♬

トースターで温めてから
扉をあけたまま
少し放置。

それでぱりっぱりの
美味しいクロワッサンが食べられますよ♬




さて今日は仕事!!
がんばらないと!



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2018/01/13 08:27


おはようございます♬

昨日はなんだかんだで寝たのが2時近く。
朝は6時過ぎに起床だったので
4時間睡眠@@;
今日は早く寝なくては@@;



毎年年末に想う事。

「毎日がばたばたで、あっという間で
今年も早かったわ〜で1年が終わってしまった」

何かを成し遂げた達成感とか
感じないまま新しい年を迎える
なんとなく〜な感じ

年始に誓いを立てても
それが何だったのか
年末にはすっかり忘れている感じ(笑)

いや、年末でなくて、3か月後には忘れている(笑)

でも、家族が無事そろって新しい年を
向かえることができるってすごく幸せな事!
最終的な目標はそれです!


ですが今年はそれに加えて2つ、
自分の目標としてしたいこと。

断捨離と英語の勉強

家のなかをすっきりさせたい〜!

器にも流行があって
買った時は良かったけど
今はちょっと使えない、、、
とか
好みも変わって
眠っている食器などが沢山ある〜@@;

子供の使わないおもちゃも沢山で
孫が男の子だったら
プラレールやトミカ使えるじゃ〜ん♬と
思って山のようにあるレールとかも
なんとかしなくちゃだし@@;

目標はいつでも人を招き入れられる家

我が家でパーティとなると
結構一生懸命、気合を入れてお掃除するので(笑)
それが、一生懸命なお掃除ではなく
簡単にお掃除で済むようにしたい♬

それにはまず色々なものを処分しないと!
ですよね
そこからスタートです!


そして英語の勉強し直し。

東京オリンピックの時に
何かに携わりたい〜♬
&
日本に来る沢山の観光客の方と
かかわる仕事がしたい〜♬
二男ももう5年生だし
手が離れます。

今年は試験にも挑戦しようと思います

が!

物覚えがすっかり悪くなり
昨日のことも
え〜っとぉ。。。
と言っている私が大丈夫か!!!
なのですがね(^_^;)

時間を有効に使って
色々と頑張りたい!と思っています。

欲を言えば

写真を学びたい、良いレンズ、カメラが欲しい
パン焼きの技術を上達させたい
料理を学びたい
キャンプに行きたい
インスタも沢山アップしたい(笑)
激やせしたい(笑)(笑)(笑)


などなど、
どうでも良いことも入ったりしてますが(笑)

とにかく、元気でいないと何もできないので
一番は「自分を含め家族の健康をキープ」
することですね!
それはしっかりと守っていかなくては!
栄養バランスのとれた食事を作ること
位しかできませんが。

自分は検診に行ったりも
しなくては。


以上、今年の目標でした^^


写真がないのも寂しいので



IMG_1937.JPG


今年に入って焼いたパンです♬

大好きなベーコンエピ^−^



IMG_1936.JPG


粉はソレドォル
塩はゲランドの塩
インスタントドライイースト2g
モルトパウダー


で、作りました♬


IMG_1939.JPG



高校生息子が
うまい!!!
と^^

良かった良かった♬

でも二男はベーコンがあまりすきではないので
一口も食べず。
好みが違うので
なかなか難しいです(^_^;)


さてと。

昨日の夜捏ねて冷蔵庫で発酵させている
生地があるので
それを取り出してパン作り、しま〜す♬

みなさま素敵な週末を〜!!!



ご訪問ありがとうございます♬




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2017/05/03 07:51

おはようございます♬
GWいかがお過ごしですか♬
今日もお天気が良くてよかったですね♬


今日は最近の焼き仕事、
おうちパンのことを書きたいと
思います♬



55.jpg



昨日はベーグルを焼きました♬

アボカド、コストコで購入した
ハムなどを使って
インスタ映えを意識してとった1枚(笑)(笑)

ベーグルそのものをとるの忘れまして
(-_-;)


使ったお粉は

65.jpg


こちら♬
頂き物です^^
全粒粉100パーセント。

香りが良くって超好み^^
美味しかったです♬


54.jpg


コストコ、コルビージャックも
良い仕事してくれます♬




1.jpg



スティックパン。

最近の我が家のブームです^^
この時はチョコチップを挟んで。


6.JPG



あっという間に無くなりました^^
(、、って、これ前にのせてたらごめんなさいね汗)


60.jpg



こちらはシンプルに
水分牛乳100パーセントの水分で
お砂糖も多めに入っている
ミルクスティックパン


10.JPG



久しぶりに焼いたカンパーニュ

なんだかへんてこ(笑)




39.JPG



タコとシメジでアヒージョ作ったら
長男もぱくぱく食べていました♬



3日前にはカスタードを練り込んだ
パンを焼きましたよ♬


GW中はばたばたするから
どうかな焼けるかな。



みなさま楽しいGWをお過ごしくださいね〜♪



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