2014/09/11 11:44
こんにちは晴れ


サンキュ!トップブロガーの

西郷美穂子です。


今週のDailyサンキュ!では、うちの時短レシピを紹介していきますわーい(嬉しい顔)

 
****


私は週末に1週間分まとめ買いした食材で、


1食にだいたい4品作ります手(チョキ)

時短のポイントは同時調理ですが、

「頭の中で段取りを考えるexclamation×2

これも大切ハートたち(複数ハート)



当たり前の事ではあるけど

「1つ作ってから、次は...たらーっ(汗)たらーっ(汗)たらーっ(汗)

なんて作っていると、料理も冷めてしまうし、


無駄な時間ができてしまいす。


無駄な時間をなるべく作らない様に、

「これをしている間に、煮込んで......」

と、頭の中で考えてから作りますグッド(上向き矢印)



今日のメニューは.......。

西郷4.JPG

★鮭のグラタン
★豚肉とねぎのレンジ蒸し
甘辛つくね
★れんこんとベーコンのガーリックサラダ




★鮭のグラタン
→トースター

★豚肉とねぎのレンジ蒸し
→レンジ

★甘辛つくね
→コンロ1つ

★れんこんとベーコンのガーリックサラダ
→もう1つのコンロ


今回はこんな感じで

同時調理グッド(上向き矢印)




今回の時短ポイントは.......。

市販品を使用するexclamation×2



週に1度ぐらいはこうして、時短の為に市販品を使用わーい(嬉しい顔)

かわいい甘辛つくねは.....。


2014-09-01 005.JPG

業務用スーパーで売っている肉団子るんるん

これはこのまま焼いて食べてもおいしいし、


切ってお肉代わりに使ったり....本当に便利なんです手(チョキ)

そのまま炒めてもいいけど、今回は串に刺して焼き鳥屋さんのつくね風ぴかぴか(新しい)

2014-09-11 005.JPG


この他に...。

2010年03月13日_DSC_2240.JPG


パンの具材に使ったりしています黒ハート

私は解凍と言うより、レンジで温めてそのまま使用してまするんるん

串で刺すのは少しの手間はかかるけど、居酒屋風で子供達も喜ぶからわーい(嬉しい顔)



かわいい鮭のグラタン。

2014-09-11 008.JPG

市販のホワイトソースと鮭を耐熱皿に入れ、


チーズをのせてトースターで15分から20分で出来上がりexclamation×2

普段はホワイトソースも作りますが、


たまにはこうして手抜きで時短手(チョキ)

のせて焼くだけで、あっという間にできちゃいますexclamation×2

この間に、コンロを使用するものなど作りますグッド(上向き矢印)


かわいいれんこんとベーコンのガーリックサラダ

2014-09-11 004.JPG

フライパンにオリーブオイルを引いて、


薄切りにんにく、ベーコン、


スライスしたれんこんを炒め塩コショウをして映画

うちでは、ハーブソルトで味つけ手(パー)

これをレタスの上に盛り付けま〜〜〜するんるん


少し濃いめに味付けをすると、レタスと調度いい感じで食べられま〜〜するんるん

サラダは毎日食べたいので、色々な食べ方をいつも考えていますぴかぴか(新しい)

歯ごたえもいいので、おすすめサラダです手(パー)

あればしめじなど、きのこ類を入れるとおいしいです黒ハート


かわいい豚肉とねぎのレンジ蒸し

2014-09-11 003.JPG

切ったねぎに豚肉を巻いて耐熱皿にのせ、


お酒を少々かけて、レンジで6分ほど加熱するだけexclamation×2

レンジで加熱するだけで、豚肉も柔らかいし、


ねぎの甘みで簡単においしいおかずが完成〜〜手(パー)

トースターと同じく、ほったらかしレシピです(笑)

ソースは、味噌、砂糖、みりん、マヨネーズで作っていますグッド(上向き矢印)

ポン酢でもおいしいけど、こってり甘い感じもよく合いま〜〜〜するんるん




今日のレシピは


同時調理と、市販品を使い

30分以内に完成グッド(上向き矢印)




まとめ買いした食材で朝ごはんや、時々お弁当も作っていますぴかぴか(新しい)

今日の朝食晴れ


2014-09-04 004.JPG


白菜と豚肉のささっと煮手(パー)

豚肉、白菜、しめじを醤油、砂糖、みりんでささっと煮てご飯と一緒にワンプレートぴかぴか(新しい)

お鍋1つですぐにできちゃいま〜〜すexclamation×2


豚肉はお弁当などでも使うので、


うちでは、1週間で1キロ以上は使用していますかわいい

何でも使えるし、火の通りも早いし、


なくてはならない食材です黒ハート



今日も見に来てくださりありがとうございますぴかぴか(新しい)

いよいよ明日で最後になる1週間時短レシピハートたち(複数ハート)

明日もおいしい料理を紹介したいと思いま〜〜〜するんるん

 


タグ(関連ワード):食費 時短
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