2017/11/21 10:00

こんにちは、ヤギコです。
突然ですが、告白します。

私、お弁当が作れません!


サンキュ!読者として失格かもしれませんが、
作れないんですよ。
何度も試しましたが、
寄るわ漏れるわで、何度も挫折しています。


poo.jpg
沈。
偏ったお弁当を見た後、こういう感じになる



だから、ランチはほぼ外食派でした。
しかし、これでは家計に響くと一念発起!
これを始めました!




平日ランチ用のおにぎりを、休日にまとめて作る。


旦那と一緒に5合まとめて作ります。


171121.JPG

週末に作りました。この写真は水曜日の状態です。



中に好きな具材を入れたり、楽しいですよ。
2つおかずを入れるのとか、とても楽しいです。
おかかを醤油であえたり、
たらこを入れたり、アレンジができます。


そういえば、
塩昆布とクリームチーズを和えたおにぎりは超美味しいですよ!
おにぎり屋さんの店主に教えてもらったんです!


作ったおにぎりは、1個ずつラップにくるんで冷凍!
平日、私と旦那が1〜2個ずつ持っていきます。


IMG_3275.JPG
こんな感じ
お弁当包むものに、アイロンなんかかけないズボラママです


小さなタッパーに、昨日のあまりものを1品つめます。
お弁当箱ではなく、タッパーです。
2種類以上だと、偏るから←ヘタ




また、インスタントのお味噌汁をもっていくと良いですよ。
オススメは、しじみと豚汁!
(昨日もの記事でも言っていたねw)
豚汁は野菜がとれるし、しじみは他の食品ではとりずらい、
オルニチンという栄養がとれます。
オルニチンは、体内のアンモニア(毒素)を分解したり、
疲労回復の効果があります



おにぎり1個、おかず1品、お味噌汁の簡単なランチですが、
あまり不満はないです。
それに、やっぱりお金がかからない。






毎日作らなければいけないという、観念を捨てる

毎日のお弁当は難しいし、正直に言えば、
このおにぎりだって作れない日もあります。
だけど、「気が向いたらやる」って感覚でいいと思っています。

私がお弁当が作れない理由に「毎日作らないといけない」という、
強迫観念?みたいなものがあります。
これが結構厄介で(;'∀')
これが辛くて、「えーい、もう私は外食にする!」
ってなってしまったこともしばしば……


おにぎりは、冷凍できるので、
一度作れば誰かがそのうち食べます。
作れない週があっても、今週はコンビニと外食デーで割り切りたいと思います。
白か黒にしないこと。
時々おにぎり、ってだけでも、外食費は少し浮きますから(^▽^)


※最後に、この方法を始めてからの我が家の自炊ランチ※

21勝3敗
(21回ランチ、2回外食、1回コンビニ)



でした。
以上です。
正直、息子(1歳)が幼稚園に行きだすころには、
こんなこと言ってられなくなるのですが、
楽できるうちは楽しておこうと思います。


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