2019/07/16 10:00

こんにちは。
サンキュ!公式ブロガー歴10年のママーリオです。

普段のブログはこちら↓
ママーリオの
チープシックチャーミングライフ


今週5日間にわたり
「ちりつも!教育資金準備のための小さな貯金たち。」について書かせていたいてます。
2日目は食費節約についてです。

食費を節約し、予算から残した分を
この貯金箱に入れる「ちいさな貯金」をしています。

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小学生も高学年になると大人以上食べるようになります。
栄養バランスも大切ですよね。

私はもともと業務スーパーなどお得な買い物が大好きですが
予算オーバーが増えていました。

そこで
食費節約貯金箱にチャリーンするためにやったこと4つ!


1.月単位の管理をしやすくする。

キャッシュレス決済がほとんどのため、1日〜月末ときっちり1ヵ月の管理が曖昧になっていたのを
スマホアプリ「レシーカ」でレシート読み込むことに。

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Tポイントもたまるので楽しいです。

コストコなど大量まとめ買い商品は2ヶ月分に及ぶことも多いので
半額に調整し、翌月分は1日に手入力することで管理。
(入力を忘れないようにスマホのリマインダーを活用)

また仕事再開時にはじめたコープ宅配を
仕事帰りに買い物できる環境に変化したので休止することに。
気に入った商品もあったので悩みましたが、管理はしやすくなりました。



2.1食にかかったコストを計算してみる

計算といっても、ノートに殴り書きですが

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コストコのひき肉を300g使ったら?
安いと思っていつも買っている大袋ウインナーの値段は?

面倒なことなんですけど
1食コスト計算をするとこのような計算が必要になってきて
気付きがありました。

メインが高めだったら、サイドメニューをお安い食材で考えようとか。
食材を置き換えしたら、もっと安くできるなとか。

また「麻婆春雨」や「カニカマ風あんかけ」
低コストで栄養価が高いメニュー、最近作ってなかったことに気付いたりもできました。

計算はけっこう大変なので、ざっくり気がついたら書かなくなりましたけど
その後の効果は大きかったと思っています。



3.月末10日はできるだけ「無買デー」

私は買い込みやすいタイプなので、月末10日前から
できるだけ買い物せず工夫することを意識しています。

冷蔵庫・冷凍庫の在庫整理をしつつ
献立を考えます。


冷蔵庫の半端な野菜や肉類を刻んで炒め
コストコのマッシュポテトでまとめて作るコロッケは
この時期によく作るメニューとなりました。
(マッシュ1/2袋で4人分できます)

IMG_0887.JPG

こんな感じでタネ用意しておいて
四角いまま衣つけてますね(笑)

私はわりとこういう工夫は好きなほう
捨てないレシピリンク集などブログに書いています)

時間がないとしんどい時もありますが
ここでがんばると月末に貯金箱に入れられる金額が増えるので
ちょっとモチベーションをアゲつつがんばります。


4.ヘルシーな食事の日を増やす

帰りが遅くなったり疲れたりで丼もの系の食事が増えると
たっぷり用意しがちでコストが上がったり、米の消費量が増えます。

そして食べすぎになりがちなのもあって
最近は時々ヘルシーな食事の日を増やすことにしました。


●ブッフェ外食や記念日パーティの後にお粥の日を設ける

築地本願寺の「18品目の朝ごはん」がヒント。夜だけど(笑)
  
●ニトリの6連プレートを使う

ニトリの6連プレート 399円(税込)
がオシャレだし、節約に一役買っています。

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メイン料理の量が半分でも満足できてしまうマジック!
6品埋めるために副菜の数も増えて栄養バランスも良さげ。

つくりおきおかず
があれば、食事作りもラクできちゃいます。

ちょこちょこ何でも乗せればそれなりに見えるので
いつもなら4人分に満たないおかずも使いきりやすい。

最初はオシャレに9品皿が欲しかったんだけど、
9品盛るのはなかなか大変かも・・・と
今は6連にして正解だと思っています。



これらのちりつも節約で
予算に対し残った分を貯金箱へ

現在の実績がこちら



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だいぶ成果が出てると自分で褒めてます(笑)


引き続き、貯金箱でモチベーションキープしながら
続けていきたいと思います^^



明日からの2日間は光熱費についてです。
引き続きよろしくお願いします。




筆者:ママーリオ
中学1年・小学6年の年子のアラフィフママ。
過去は「捨てないレシピ」「錬金マジック」
「100円ザルでカンパーニュ」等料理系記事多数、
仕事復帰後は「3倍作るシリーズ」など、時短・株式優待節約の記事が増えています。

普段のブログにも遊びに来てくださいね。
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