2019/06/23 16:54
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週末ごはん



主人も料理にはまってからというもの

わたしも主人も

台所をつかうので

調味料もなんやかんやで

増えていましたよ ^^



調味料も冷やしておくほうが

風味が落ちないのかなと

いろいろ適当に

ずらりといれてます



私の目線からも

調味料がみやすいように

わりとすべてがスケスケで

透明な容器にいれて

とりやすくみやすく

そんな感じにならべています



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主人が仕事帰りに

これやすかったよ

どうせ使うでしょと

買って来てくれる物もあるので

いろんなメーカーの牛乳があったりします



だから

たまに100%りんごジュースをかったつもりが

あれれ??

100%とちがうやつかってるやん

まちがって・・・

このときの写真は

そんな日の写真 



まっいっか・・・

とみんなでおいしく

いただきましたよ 



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ちょうどこのとき

ヨーグルトをきらしているので

ここにはいってないけど

甘酒の横にいつもヨーグルトをおいています



冷蔵庫のなか・・・

透明でみやすいけど

パッケージの色で冷蔵庫の中は

とてもカラフル ^^



真っ白の入れ物でそろえたりすると

すっきり見えそうだけど

夫婦ふたりで台所を

さくさく使うときに

何がどこにあるかが

さっとわかることのほうが重要で

在庫の管理も簡単ですしね^^



だからすべてクリアな雰囲気にしています 



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マヨもケチャップも

寝かせてちいさな引き出しにいれてます



前までたててたけど

ぽてっとたおれたりしてたから

じゃあ寝てればと

寝かせております



しょうがやにんにくも

まるごと冷凍しているものもあるけど

主人が料理するときは

すりおろしにんにくと

すりおおりしょうがは

とっても便利ってことで

こちらもわさびやからしなどど一緒に

いれています 



夫婦おたがい

使いよいように

適当がいちばんです ^^



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お肉やさんで安い日をねらって

まとめて量り売りしてもらう日もあれば

主人が仕事帰りに

お買い得になってたよと

お得にお肉を買って来てくれるひもあります ^^



こちらのお買い得なお肉は

そんな日のものです



お肉屋さんで量り売りしてもらった日は

帰宅後に

100グラムずつ

小分け冷凍して

ラップでつつみ

それを保存袋にいれて

その保存袋に豚こまとかももミンチとか

書いた付箋をはってます ^^




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つかいおわっただしこんぶは

まとめて冷凍



ひまなときに

ごはんのおともをつくります



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そのしたのひきだしは

アイスとか水筒用の氷とか

保冷剤などなど



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一番下の野菜室


丈夫な袋は

ぐっとひらくと自立もするので

野菜をいれたり

生ゴミうけにしたりと

活躍しています



近所のマツキヨ系列のドラックストアで

こちらの丈夫な袋を

買いに行ってます



+++



冷蔵庫は



こぼれてるって

気がついたときに

さささと拭いているので

掃除は楽です ^^



なんでも

ためこまず

さささと・・・














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2018/09/01 05:00
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旅から帰ると

すこしの小休止を
とってから

お洗濯などを
すませます

久しぶりと
キッチンへ
はいると

いつもの
道具たちとの
再会

ひきだしをあけて
道具たちをみる

いつも
ほっとする瞬間

いつもの日常に
じわりじわりと
戻ってく感覚が
とてもすき


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旅のちいさなお土産

すもも
温州みかん

二種類のジャム

今朝
焼きたてのトーストに
つけて食べたのだけれど

すごくすごく
美味しくて

なんだか
幸せな朝でした

麦わらぼうし
すきだから

夏が終わると
ちょっぴり
さみしい

麦わらぼうし

春夏にしか
あえないから
いいのかな


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2018/03/15 20:02
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収納を見直す月でした

子供の遊び方にも変化が

それに合わせて
意見を聞きながら

おもちゃを移動したりと
入学前に
すこしばかり
整えることができて
ほっと一息


お写真は
日々お世話になっている
暮らしの道具になります


実はひとつ
増やしたものが ・・・

無印良品のシリコンスパチュラ

綺麗にボウルの中のものを
無駄なく取れるので
重宝しています

お菓子作りや
ホットケーキ作りのときにも
とっても便利なのです





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