ハロウィン間近ですね。
先週末「ハロウィンパーティするんだ〜♪」（誰を呼ぶでもなく、笑）と言っていた娘のために、何かハロウィンぽいお菓子でも・・・と思い
先日のこめ油メロンパン生地を使ってジャック顔風のメロンパンを焼いてみました＾＾
ウチにはオレンジの着色料がないので、黄色と赤を混ぜてオレンジっぽくしました。
いつものパン生地にこのメロンパン生地をかぶせて。
スケッパーで縦筋つけてみて
ココア色のクッキー生地、これもまたバターではなくこめ油使用ですが
これをナイフで切ったり、適当な型で抜いたりして
こんな感じを発酵させて焼きましたが
ふんわり膨らみ過ぎて、かなりひび割れ、口が切れちゃったりも
でも、子供たち喜んでくれました♪
息子なんて２個も食べちゃって、夜ご飯が食べられなくなった（笑）
ひび割れも激しいけど、ある意味、メロンらしくなったのではないでしょうか・・・
（こないだの「たて・ほこ」のメロン対決見ました？）
幼稚園でもそろそろハロウィンイベントがあるはず。。
帽子やマントを着てお帰りします^^
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