2013/07/08 09:57
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昨日は七夕でしたね。


雨が降らないけど、このまま終わるまい・・・と思っていたら
前日の6日、まさかの早々の梅雨明け宣言。

入梅も梅雨明けも、宣言の後に裏腹な天気に・・・
なんてことも良くあるけれど

仕事からの帰り道、夕方近くの空や日差しが
まさに夏!という感じに変化していてびっくり。

おかげで今年の七夕は本当に夏らしかったですね。



我が家の七夕は、父が取ってきてくれた笹

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笹も水をあげないとダメっていうのを知らずに
土台にくくりつけてしまっていたので
カラッカラに乾いてしまったのですが(汗)

来年は水をいれたペットボトルに挿してから
土台に括り付けないとね。

ま、それも私が忙しくてほとんどかまっていないからで。

飾りつけなんかも一緒にやりたかったのですが
そのような時間がなくて娘がほとんど1人でやったようなもの。

私、来月また試験があるので、
「試験受かりますように!」って短冊にお願いしなくちゃだったのに
それすらも忘れた〜(><)



七夕の夕食はそうめんと決まっています!

今年はとっても暑かったから、そうめんでピッタリでしたね。

天ぷら揚げたりするから、私は涼しくないですけどね(笑)
でも考えなくていいからラクです^^

昨年もほぼ同じことをして
娘はちゃんと覚えていたらしく

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今年もそうめんにきゅうりとかにんじん飾るの〜?
私がやりたい!といって

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今年は娘が用意してくれました。
星型の型抜きがどっかにいっちゃって
娘が包丁で挑戦したら紅葉ができた(笑)



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抜いた残りのにんじんとインゲンで掻き揚げ。

そのほか、茄子、新たまねぎ、ウインナー、息子の掘ったじゃがいもなど


食べる直前にあっ!と思い出して
そうめんの上にさくらんぼを飾り(写真は撮ってないですが)
もうちょっと華やかにしました。

ちょっとお祝いの日の素麺らしくなったかな。



あと、先月親類から届いた越後の笹団子
(毎年届くので以前のブログにも登場しています)

今年はいろいろと頂き物が多くて食べきれず
冷凍しておいたものがあったので

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ルクエのスチーマーで蒸しなおしてみました。

笹の葉さらさら〜♪ の日のデザートに笹のお菓子もいいかなぁなんて。


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お団子なので食後のデザートにはちょっと重いのですが
父も娘もこれは大好物なので、お祝いの日に残ってて良かったかも。


レンジ解凍だといまいちムラになったり、
ベタっとして笹がくっついて剥けなくなったりするのですが

蒸してみたら、全体にいい感じに柔らかく戻り
ちゃんときれいに笹も剥けました。(蒸した後に自然に冷めた状態で)


午前中は買いものに出て
子供たちはラムネミックスソフトを食べたり
食べたことのない冷やし中華をちょっと食べてみたり

もうすぐ夏休みだからと、お昼寝の練習をさせて
私はその間に息子のお泊り保育の準備や工作の材料の用意や
娘の絵の具セットに名前を書いたり
やらなくちゃいけないことがたくさんあったけど
おかげではかどったし(笑)

天気が良すぎるほどに良かったから
布団もシーツやタオルケットなどの大物洗濯も良く乾いて

充実した休日になりました。

もう夏休みに入ったかのような
まるで夏休みの予行練習のような今年の七夕でした^^






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