2018/06/15 07:11
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インスタですっごく気になる
台南のすっごく厚いトーストのお店
「厚厚一片」

私のインスタの#厚厚一片 からとか
厚厚一片で画像検索してみてください。

もう、すっごいインパクトある!!

その中でもお団子が乗っているトーストが
特に印象深くて
でも台南には行けないから(笑)
自分の想像で作っちゃいました!


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本当のサイズはわからないけど
お団子とのバランスから
あん食パンなどで使っている一斤型で
食パン焼きまして
このくらいかなーっと分厚くカット。

たっぷりピーナツバター塗って
ちょっと焼いて

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お団子は、ゴマだれの市販のお団子を
裏返しで乗せちゃった。
白いお団子が売ってないので苦肉の策だったのだけど、
ピーナツバターとゴマだれがマッチして美味しかった!

トッピングに砕いたピーナツ。
これあると一気に中華圏な気分♪

インスタでいろいろ見ていると
中華圏はパンの中にお餅が入っているというのは
けっこうあるみたい。餅入りのあんぱんとか。

そういうお餅はどうやら日本とはちょっと違っていて
餅よりも求肥に近いような感じのものみたいですね。

作ってみようかと思って調べたんです。。
そのうち、やってみたい。

ピーナツバターは

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業務スーパーで中国製のを買って使いました。
これ、濃厚でちょっと塩気がある味わいです。
これの上に練乳塗ると危険なウマさ。



本物とはぜんぜん違う味なんだと思うけど、
達成感とか、すごいボリューム感とか
いろんな意味で満足感がすごかった^^


また違う厚厚な一片にも挑戦したいな♪




過去記事から

トーストつながりで



おしゃれトースト



ピーナツバターといえば


今回使わなかったけど
私の超おすすめの茨城のピーナツバター




あわせてご覧ください!






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