2013/06/27 11:02








おはようございます!






今日は娘と一緒に




「親子観劇会」




午後から開演なので、午前中はいつもより




のんびり過ごしています






毎年開かれる観劇会なんですが



今年はどんな劇なのか今から楽しみです♪









さて、さて





先日、月1恒例




かわいいサンキュ!会かわいい




がありました




メンバーは




稲垣飛鳥ちゃん



岡よめちゃん






いつもは、古野美智子ちゃんも一緒なんですが



この日は、息子くん体調不良でおやすみ




いつも



開催するときは



LINE




で皆の都合の良い日を決めて集まります



会話の中で



何作ろうかな〜?



じゃ、私は主食系



じゃ、私はサラダにする



なんて、会話したりして(^-^)



ざっくりな感じで担当を決めてます









でっ!




持ち寄ったランチは




こちらっ!!










NEC_0172.JPG



今回も彩り豊かな持ち寄りランチ黒ハート






飛鳥ちゃんは



主食担当




NEC_0171.JPG



ぴかぴか(新しい)スコーンぴかぴか(新しい)


今回は、シナモンも生地に練りこんであって


焼いているそばから


いい香り〜(´∀`)♪





そして、ピザまで焼いてくれました!




NEC_0169.JPG

マルゲリータ



NEC_0170.JPG


生ハム&ルッコラのピザ




到着してから


飛鳥ちゃん、焼き始めたんですが


テキパキと手際が良い!


あの、段取り力には感服しちゃいます




スコーンもピザもとっても美味しかったァ!


ピザソースも手作りで


レシピも簡単でも美味しい!


飛鳥ちゃんのブログにレシピがあるので


是非、チェックしてみてください(´∀`)



私も早速真似させてもらおうっと♪







そして、岡よめちゃん





NEC_0167.JPG

お豆腐の
ツナカレークリーム
パン粉焼きっぴかぴか(新しい)

(飛鳥ちゃん命名)



岡よめちゃんの家では


お豆腐は常に常備されている食材だそうで


日々、お豆腐料理の研究をしているのだそうです







ヘルシーでさっぱりして



とっても、美味しかったです



ツナを使っていて



ツナのコクが出て本当に美味しかったです(´∀`)



これまた、真似させてもうらおうっと♪








さて、私はと言うと





NEC_0166.JPG



ラタトゥイユ





トマト缶があったので、こちらにしました




材料は



パプリカ 赤&黄


ズッキーニ


セロリ


タコ



全て一口大に切って、オリーブオイルで炒めた後


トマト缶・お酒・コンソメ・砂糖・ガーリックパウダー・乾燥イタリアンハーブ


を入れて、煮込みます



煮込みに使うのは



圧力鍋っ!



あっという間にできちゃう





今回、タコを入れたことでいいダシが出て


美味しく出来上がりました♪


この時期は、冷やして食べても美味しいですよ(^-^)






食後のデザートは



私が持って行きました



お気に入りの和菓子です



飛鳥ちゃんが、きっと詳しく紹介してくれると思うので



是非、チェックして下さ〜い








持ち寄りランチは毎回


新しい発見があって、お料理の参考にもなります


工夫やアイディアが皆素晴らしいです





今回もとっても勉強になって


楽しいサンキュ!会でした







今日も最後まで読んでくださり、感謝です
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コメント(4)
絵美子さん

絵美子さんも持ち寄りパーティーしたんですね☆
持ち寄りって楽しいし、何より色々と教えてもらうことも多くてすっごく素敵なシステムだと思うのです(^-^)


いえいえ。
私から言わせれば、絵美子さん!
あなたこそ、ユ〜ア〜パ〜フェクト☆☆
ゆったりとした時間を過ごして、時の流れに逆らわず過ごされている様子、本当に素敵です(^-^)

kobapiさん

こんにちは。
今回も美味しい時間でした(^-^)

お料理、私レパートリーは多くないですよぉ(^_^;)
基本的に、焼く!煮る!炒める!です(笑)

お料理って苦手で、あまり好きではなかったんですが、最近は挑戦してみようと思う気持ちで色々試したりしてます。

と言っても、凝ったものはダメです(笑)

HBを買ったのに、忙しくて全然っ稼働してません(><)
道具ばかり増えて、宝の持ち腐れ状態。。。
夏休みは、役員の仕事もないのでHB使ってパン焼きもたいなんて思ってます(^-^)


ルピシアのイベントですか??
さっそく、チェックしてみます(^-^)
いつか、kobapiさんと行こうと思う、私です!
potlack party ☆

どれもこれも 全部目であじわいました^^
ごちそうま☆美味しかったです^^

偶然にも 最近わたしもモチヨリパーテーしてきたばっかりで

とっても 楽しいですねぇ^^

あすかさんのスコーンも
わたし 大好きで よく焼くんです^^

収納もお洒落も料理も
masamyさん ユ〜ア〜パ〜フェクト☆☆

朝御飯前に 読んだから おなかペコペコに
なってきました^^

今日も 素敵な一日になりますように〜♪

いいなぁ(〃▽〃)
素敵な時間を過ごされましたね☆
お店に出かけてランチもいいけど、やっぱりこうやって
お家で過ごす時間もいいですよね!!

masamyさんのレパートリーも多くて凄いな♪

やっぱり素敵主婦はお料理ができなきゃダメですね(笑)

masamyさんも柳美菜子さんがお好きなのですね(☆▽☆)
とてもセンスが良くてほれぼれしちゃいます。
でも実は私、ブログは見たことが無かったんですよ(笑)

そうそう、先日ルピシアからの会報に自由が丘のお店の
ことが書かれていました!!
何やらイベントがあるみたいでした←もう忘れてる(笑)

いつか行けるはず☆と妄想してますよ^^