今年の夏休み、、、
時々、息子君の部活と弟君の預かり保育が重なり、、、

うそのように静かな時間が何度かありました　笑
短い時間とはいえ、、、ありがたかった　笑

ちょこちょこ用事や家事を済ませて、、、

この日はキッチンでごそごそ、、、

作ってみたかったサラダチキンを、、、。
皮を剥いだ鶏胸肉を、、、
フォークでブスブス穴を開けて、、、
砂糖、塩、鶏がらスープの素、生姜を揉みこみ、、、半日置く。
そして沸かしたお湯にどぼんとつけて１時間湯煎したら出来上がり。
しっとりとおいしいサラダチキンになりました。
あっさりめの仕上がりになっていたので
いろいろとアレンジが楽しいサラダチキン。
私はボンズとわさびをつけて、、、青紫蘇にくるんだり

大根おろしどっさりのせて、、、
ポン酢をかけて食べたり、、、
どちらもおいしかった。
ちなみにこの大根おろし、、、

鬼おろし器でおろしました！
前にお友達におすすめしてもらったキッチンツール。
雑貨屋さんで見つけてお買い上げ、、、

荒めにおろせるので、、、
大根のしゃりしゃり感がしっかり残っていて
食べ応えのある大根おろしに、、、これおすすめです！
お料理は、、、得意ではないけれど好きです。
時折、、、新しいことにチャレンジして
作らなければならないものではなくて、、、
作ることが楽しいものにできたら素敵だなと思います。
「楽しい、、」と思える時間を
たくさん増やせる工夫を、、、
自分でゆったり見つけましょう。
ご訪問本当にありがとうございました。

雨が降るかな、、、どうかなと
心配していたけれど
雨の心配はなく、、、
薄く日がさす時間帯もあって
ありがたかった月曜日のおはなし。
すてきな二人と姫路旅、、。
限られた時間を、、、
とても心地よい時間割にしてくれたトップブロガーの藤原絵美子ちゃん。
ありがとうね。

まずは姫路のカフェ　ＳＯＬへ。
この日の絵美ちゃんは、、、
美しい白のワントーンコーディネートが素敵。
横の黒いのが私です　笑
「楽しみやねぇ、、、何を食べようねぇ、、、」って
二人でにこにこお話しているところ、、、笑
絵美ちゃんとお話ししているときの私は
いつもふわーっとリラックスしていて
ゆるーっとした安心感でいっぱい。
そして飾らず、、、自然体でいられます。
ありがとうね、、、いつも。

もうひとりの素敵女子は、、、さきちゃん。
陶工房　希器の奥様。
器を通じてお知り合いになり、、、
絵美ちゃんを通じて仲良くなりました。
この日はイエローのバレエシューズが素敵やったな。
いつもいつも背筋がピンとしていて
本当に姿勢が美しいひと。
穏やかで静かに流れるように話す姿もまた美しい。
相手をきちんと見て、、、
自分の思いを丁寧に伝えられる人。
素敵だなって思いました。
二人といると、、、たくさんの気づきや
やさしいパワーをいただける。
本当にありがたいことだなと思うのでした。

ＳＯＬでは、、、いろいろなパンをちょこちょこといただいて
熱々のほうじ茶ラテをゆーっくりすすりながら
三人でいろいろお話、、、。
ほどよくおなかも満たされた後は、、、

みんな大好き、、、ボカグランデへ。
離れのバケツで開催中の
オウチゴト、、、さんのお洋服を見に。
ボカグランデ　店主さんのインスタグラムでチェックしていた
サロペットを試着したくて、、、。
そして三人それぞれお目当てのお洋服を試着。
キャーキャー言いながら、、、まぁ楽しい時間。
そして、、、私、黒のサロペットをオーダーしました！
紐の長さも細かく聞いてもらって感激。
出来上がりが楽しみ、、、。
次はオウチゴトさんのお洋服を着てお出掛けかな。
楽しみができると、、、
来たる、、、夏休みも頑張れそう　笑
幸せな時間をありがとう、、、。
さて、、、７月になりました。

今年も出しました、、、扇風機。

弟君が生まれた年の夏にやってきたから、、、５年目の夏。
よろしくお願いしますよ、、、、。


いつもの風景、、、
一人の時間は、、、お部屋をリセット。

晩ごはんの下ごしらえなども済ませておいて
弟君と帰宅した後は、、、
ゆっくり過ごせるように、、、心がけ。
それにしても４月からの時間が早かった　笑
一生懸命に過ごしてきた証拠かも。
一生懸命になれることがあるって幸せなこと、、、ですね。
さあさ、、、夏休みに向けて
ちょっと流れも変わってくるので
余裕をもって、、、波に乗れるようにしましょう。
ご訪問本当にありがとうございました。

最近ちょっとはまっているもの、、、

グリーンスムージー、、、
野菜や果物の味がぎゅっと詰まっていて
飲みごたえあり。
以前はスムージーを手作りしていたこともあったのですが
最近はちょっと遠のいていました　笑
また、、、習慣にしよかな。
その前に市販のスムージー楽しんじゃいましょ。

お気に入りのグラスに入れて
くーーーっと飲むと
体がすっきりするような感覚。
自分が好きで体にも良いと思っているものを飲むと
こういう感覚になるのだなと思います。
そう思いながら飲むと体も喜んでくれる気がします。

今年の梅雨はのんびりさんみたいですね、、、
今日もさわやかなお天気、、、。
窓のさんが汚れていたので
ウエスできれいにきれいに拭いてすっきり。
風を通しておうちの中もすっきりです。

テーブルの上には、、、
大切に育てているユーカリさん。
透明のグラスに挿してある風景が大好き。
葉を少しこすってすると、、、さわやかな香り。
しばらくはきれいなグリーンですが
少しずつ葉がかさかさしてきて
ゆっくりゆっくりきれいなドライになります。
とても簡単にドライにできるところも
ユーカリのよいところ。
そしてドライになった姿もまた、、、美しいのです。

これこれ十年位の相棒、、、のローズマリー。
前のおうちから移設しても弱らずにいてくれています。
少し前の嵐の日に、、、枝が折れてしまったので
その部分はカットして生けて楽しむことに。
ローズマリーもまた、、、
手でこすると、、、いい香りがするのです。
料理に添えると、、、
ちょっと洒落た表情にしてくれるりこうさんです。
ユーカリさんを迎えてから、、、
グリーン熱がふつふつと、、、笑
お次はミント辺りが欲しいなぁと企んでいます。

これも最近はまっているもの。
私、、、最近「青しそ」の虜でして　笑
たぶん毎日のように食べています。
そして便利なチューブタイプも常備。
あっ、、、青しそも植えたいな、、、。
気が付けば、、、金曜日でした。
今週は息子君の期末テストが二日間の日程であり
あっという間に過ぎた感覚　笑
終わった今、、、ほーーっと一息ついています、、、私が　笑
中間テストは、、、
テスト期間中の過ごし方や
そして、、、結果も　笑
課題が山積み、、、大盛り、、、だった息子君　笑
今回はぶうぶう言いながらも
やらねばならないとわかったようで
それなりに机に向かっていました。
それだけは褒めてあげましょう　笑
さぁ、、、また結果が返ってきます　笑
メンタルを強く持って　笑
「かかってこんかーーーい」と構えておりますよ、、、母は　笑
久しぶりに聞いてほろりとした大好きなあの人の歌詞、、、
どんなときも、、、どんなときも、、、
ぼくがぼくらしくあるために、、、
すきなものはすきと、、、
いえるきもち、、、だきしめてたい、、、
どんなときも、、、どんなときも、、、
迷い探しつづける日々が、、、
答えになること、、、ぼくはしっているから、、、。
マッキーの「どんなときも」がバーンとリスペクト。
どんなときも、、、どんなときも、、、
きみはきみらしくいてほしい、、、
すきなものはすきといえる気持ち支えていたい、、、
どんなときも、、、どんなときも、、、
迷い探し続ける日々が、、、
答えになるから、、、
今を精一杯がんばれ、、、
私の中で、、、こんな風に流れました。
子育ての中で、、、
迷い探し続けている日々も、、、
きっとどこかにつながっていくはずだから。
親も子も、、、一緒にがんばろう。
ご訪問本当にありがとうございました。