2015/03/25 07:40



基本、、、、料理のレシピはパソコンで検索するので


レシピ本というものは滅多に買わないのですが


久し振りに、、、使えそうと電気が付いたので(笑)


DSCN0386.JPG


買ってしまいました、、、


おから、、、のレシピ。


四つの「おからタネ」をいろいろなレシピに活用するという、、、


なんだか楽しそうだし


どれも簡単で


私がいつも使っている調味料や材料で出来るものがたくさんあったので、、、。


早速生おからを買って、、、


DSCN0380.JPG



しっとりいりおからタネを作ってみました。


作ったその日は、、、


DSCN0383.JPG



そのまま副菜として、、、


DSCN0381.JPG



弟君の離乳食としても、、、


そのままではちょっと味が濃いので


マッシュしたさつまいもと混ぜて味をマイルドにしてほうれん草を混ぜました、、、。


パクパク食べてくれましたよー。


お豆腐に混ぜたり


おかゆに混ぜたり


卵に混ぜてオムレツにしたり


離乳食作りにも役立つのでありがたいです。



残ったしっとりいりおからタネは


DSCN0382.JPG



ラップに包んで冷凍、、、


こんにゃくは冷凍に向かないので食べきっちゃいました。


さて、、、どんな風に変身させようかな、、。



DSCN0378.JPG



息子君、、、春休みに突入。


ゆっくりの朝、、、幸せだね。


弟君も起きてきてお兄ちゃんがいるとうれしそうです。


「あそんでー」攻撃(笑)


お相手してくれると母は助かります、、、。



明日あたりから本格的に暖かくなるとか、、、本当にうれしい。


待ちに待った春、、、楽しみたいと思います!




本日もご訪問本当にありがとうございました。



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