2013/02/09 05:50
おはようございます〜。
今日は先日お友達が遊びに来てくれたときに作った簡単ランチ。

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なんか、すべてがオレンジ・・・
そして、どんだけコーンスープ好きか、私め。
レパートリーの少なさ。
でもでも、コーンスープ嫌いな人ってあんまりいないよね?
うちの長女嫌いなんだけど。

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・鮭の混ぜ寿司
・中華風春雨サラダ
・かぼちゃのクリーミーサラダ

混ぜ寿司は、ルクエでチンした鮭に寿司酢を混ぜて、炊いたごはんに混ぜるだけ。
ゴマもたっぷり。
コーンを入れたり、青シソいれたり、チーズ入れてもいいかも。

かぼちゃのは、塩麹とコーヒークリームで。
レーズン入り。

プレートは300円くらいだったはず・・・
仕切りがあるのはやっぱり便利。
もうちょっと買い足そうかな〜
スープカップはスタジオエムのものです。

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デザートあるよん♪
チョコケーキ。
お友達が持って来てくれたもの、濃厚〜
白いのはホイップクリームじゃなくて、水切りヨーグルト。
たまたま、冷蔵庫にあったの。
生クーリームだったらよかったんですが・・・
これはこれで、濃厚なチョコケーキにさっぱりヨーグルトでありかなと。
ちょっと強引ですが。

デザート写真、カメラのストラップが写るという痛恨のミス。
だって、早く食べたくて。
大急ぎで撮りまして。
ストラップ写ってるやつが、ぶれてるかしかなかったという・・・

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そんでもって、こーんなにもお土産。
ほうれん草のパスタに、おいしぃオリーブオイル、八朔いっぱい。
このほうれん草のパスタ、食べるのめちゃくちゃ楽しみ♪
オリーブオイルは、この八朔使ってドレッシングとかいいかも。
塩麹と、クレージーソルトとかであわせて、さっぱりフルーティーな感じに。

みんなでいっぱい食べて、しゃべって、楽しい時間でした〜
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2012/11/01 05:30
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久しぶりにお友達と。
申し訳ないほど超簡単なものばかりですが・・・
真ん中のベーグルのっかってるボード、覚えてますか?
以前スタジオエムのセールで買ったもの
やっと、出番が!
って、ベーグルのっかってるだけですけどね。

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・かぼちゃのシチュー
・色々野菜サラダ
・黒糖ベーグル

以上!!!
さみしぃーーーーーー。
シチューは豆乳で若干ヘルシーに(昨日の晩ごはんの残りですけど・・・)
野菜サラダは、うちでとれた水菜とか、ラディッシュの芽とか。
残ってたブロッコリーに、茹で鶏。

なんか、スープカップの向きが変?
これもスタジオエムのもの。
子供用食器みたいな感じで売られているんですが、全然大人用に使用。

お箸が入ってる花柄の袋は、セリアのワックスペーパー。
赤の水玉とこの花柄と2色持ってます。
かわいいし、色々使えるのでお気に入り〜

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ベーグルは手作りで。
目指せ、ベーグル&ベーグル。
全然ほど遠いんですけどね・・・
黒糖だから、なんとなーーーーーく茶色い?

おやつも作ったのでまた次回〜♪



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2012/05/30 14:45


私のお昼ごはんです。
焼いたベーグルとトマトスープ。
朝ごはんの残りのオレンジ。



トマトスープは切干大根の煮物にトマト缶を加えたもの。
ちょこーーっとだけ残ってたところに、お水を加えてお味噌少々。
和風?洋風?な感じのスープです。
また、ちょこっとスープ残ったので明日はごはんを加えてチーズのっけてドリアっぽく食べきろうかなっと。



プレーンベーグル。
サンドもいいけど、ベーグルサンドは食べづらいのでいつもそのまま、がぶーーーっといきます。



今日は全部で8こ。
半分が表面しわしわ〜



これは子供たちの朝ごはん。
ピザトースト!!
たまご、ウインナー、ぐりんぴーす。
ピザソースないので、ケチャップだし。



子供たちこれでは足りず、ごはんもたべましたとさ。

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