GW

2018/05/04 11:58
GW後半真っ只中。
いかがお過ごしでしょうか。

駆け足で、
29日からのことを。







29日日曜。
夫は仕事、娘は家にいて。
娘と2人、買い物などに行き、
のんびり過ごしていると。
夕方、近所の友人が、
山菜を届けてくれた!

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毎年この時期に、
山菜採りにでかけるのだけど、
今年もたくさん!
こごみと、山ウド。
ありがたいーーーーーわーい(嬉しい顔)

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夕飯はもう決まっていて、
簡単にしめじとあさりの
パスタだったので、
それに急遽追加。

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こごみは、ベーコンとにんにくと
オリーブオイルで炒めて、
ウドは葉だけを天ぷらに。
洋食だったので天ぷらは
塩、胡椒で食べました。





30日振替休日。
3人共休みーーー。
夕飯は、アジア風。
イエローカレー、娘は市販の
ほうれん草チーズカレー、
鶏胸のガイヤーン、
たこのマリネ風和え物、
生春巻き風、
そしてこごみとウドの炒め物。

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ガイヤーンはこれがお気に入り。
カルディで100円強で売っています。

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たこマリネは、メキシコ風、
アジア料理なのに(笑)。
詳しくは、また別に。
生春巻きは、巻くのが面倒で、
春雨、きゅうり、トマト、
万能ねぎ、中身だけを
スイートチリソースで食べる。
でも、それなりに美味しい(笑)

5月2018-001.jpg

ウドとこごみは炒めて、
塩、胡椒、ナンプラー、
レモン汁で調味。
この日も美味しくいただきました。





5月1日火曜お弁当。

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焼き焼売、かぼちゃ煮物、
茹で鶏とピーマン和え物など。





1日夕飯。
手抜きで牛丼だったのだけど、
上記の友人に会ったら、
追加でまたこごみをいただいたハートたち(複数ハート)

5月2018.jpg

この日は、さっと茹でて
辛子醤油と胡麻油で。
おかずが1品増えてありがたい!
本当にごちそう様黒ハート





2日水曜お弁当。
ベーコンエッグ弁当。
夫泊り弁当もあり。

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こごみは茹で鶏と
辛子醤油で和えましたー。





2日夕飯。
夫不在で、こんな夕飯。

DSC01834.JPG

3日、4日と、
娘が大会を控えていたし、
タンパク質という面で
まぁ、いいかなわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





3日木曜、GW後半はじまり。
夫は仕事、娘は大会。
大雨の中、5時台に出ていく雨

DSC01837.JPG

お弁当と言っても、
陸上競技なので、
ちょこちょこ食べるための
補食的な感じ。
タンパク質とエネルギーと
消化のことしか考えてない
組み合わせ(笑)
このほかにエネルギーゼリーなど。





そして今日、4日金曜。
今日も引き続き大会で4時20分起きもうやだ〜(悲しい顔)
お弁当は、昨日とほぼ同じ。

DSC01842.JPG

記録が伸び悩んでいる娘。
今日は強風でまた厳しそうだけど・・・
少しでも自己ベストが
伸びるよう祈るばかりもうやだ〜(悲しい顔)
これから観に行ってきますダッシュ(走り出すさま)






どうぞよい連休を♪
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