2018/07/26 19:52
畑キャベツがたくさん
採れていた少し前の夕飯。






6月終わりの夕飯

RIMG0021.JPG

・イエローカレー
・アンチョビキャベツ
・茹で鶏
・生春巻き風






まずはイエローカレー。
カルディで買い置きしてある
いつものものを使って簡単に。

RIMG0018.JPG

鶏胸肉、玉ねぎ、畑バジル、
畑人参、畑茄子、畑トマト。
娘にはまだ辛いので
娘は市販のバターチキンカレー。



前も使った画像だけど、
キャベツが今年はよかった!

6月.jpg

そのうちの一部を
この日は使用。

RIMG0002.JPG

これを使ったみた。

RIMG0008.JPG

すっごく簡単だけれど
美味しかったー!
パスタに使ってもよさそう♪



茹で鶏は、このときの
カオマンガイのたれをかけて。
気に入ったので、
最近大容量のものを
買っちゃったー!

RIMG0007.JPG

野菜はホワイトセロリ。



生春巻き風は
このときと同じ。

RIMG0017.JPG

畑大葉と畑トマトの消費に
もってこいひらめき







今日の夕飯。
冷やし中華的なもの。
具材は、いわゆる❝冷やし中華❞
ではまったくないけれど、
麺は冷やし中華麺使用。

RIMG0002-001.JPG

豚肉、茹で卵、畑トマト、畑大葉、
三つ葉、万能ねぎ、カイワレ。

RIMG0004.JPG

せっかくの冷やし中華なのだけど、
今日はこちらは最近にしては
だいぶ涼しくて、
なんか献立間違えた(笑)
まぁ過ごしやすいのは
助かるんだけど!






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