2013/11/29 21:07
やっと週末〜〜手(チョキ)

今週は仕事が忙しかったなたらーっ(汗)

今日はのんびりしよう。



三女ちゃんの誕生日に作ったスープハートたち(複数ハート)

さつまいもの甘みと魚介風味たっぷりのミルクスープがよく合うので〜〜するんるん

シーフードミックスは1キロで業務用スーパーやコストコで買っているんだけど、少し入れるだけでいい味を出してくれるので、何でも使えるので便利exclamation×2

スープはもちろん、パスタや炒め物など何でも使えま〜〜すぴかぴか(新しい)

★さつまいものクラムチャウダー★

2013-11-27 015.JPG


材料

さつまいも 2本
シーフードミックス 200グラム
玉ねぎ 1個
牛乳 1リットル
コンソメキューブ 2個
塩コショウ 適量

@さつまいもをは皮ごとサイコロ状に切りレンジで加熱。柔らかくしておく。シーフードミックスは解凍して水気を切っておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。
A鍋にマーガリンを入れ、玉ねぎのみじん切りを炒め、シーフードミックス、さつまいもを加える。
B牛乳、コンソメを入れ、塩コショウをで味を調えたら出来上がり〜〜!!


2013-11-27 016.JPG


具だくさんのクラムチャウダーわーい(嬉しい顔)

これからの季節にピッタリ雪雪雪




明日は料理のお仕事ぴかぴか(新しい)

都内まで行くので、早起きして行ってきま〜〜〜すレストラン




A
タグ(関連ワード):スープ
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