前も紙コップで作ったけど!
今回は初めてホットケーキミックスを使ってみました〜

施設のお誕生日会で作りたくて、施設になるべくあるものを使いたかったから

簡単に出来て、これなら手軽にシフォンケーキができちゃうレシピ

★紙コップでアールグレイシフォンケーキ★
今回は初めてホットケーキミックスを使ってみました〜

施設のお誕生日会で作りたくて、施設になるべくあるものを使いたかったから

簡単に出来て、これなら手軽にシフォンケーキができちゃうレシピ

★紙コップでアールグレイシフォンケーキ★
材料 4個分
卵2個
砂糖 25g
サラダ油 15g
牛乳 15g
ホットケーキミックス 40g
アールグレイ茶葉 大さじ1
@ボウル@に卵白、砂糖を入れミキサーで泡立てメレンゲを作る。
AボウルAに卵黄、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス、アールグレイを混ぜる
(同じミキサーでOK! )
B@をAに3回ぐらいにわけ、ヘラで泡をつぶさないよにに混ぜる。
混ぜすぎ注意!紙コップに入れとんとんと下に落とす。
C180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり〜!
アールグレイの茶葉はすりつぶして入れてください!
すり鉢でもいいし、ブレンダーでも。
市販のまま使うとと食べた時口に残ります

ふわふわで大好きなシフォンケーキ!
本格的に作るとやっぱりコツが必要だけど。
ホットケーキミックスを使えば誰でも簡単にできちゃう!
これは定番になりそう!