2018/12/02 22:15
沖縄から帰宅してから1週間。
やっと気持ちが戻ってきた(笑)

週明けはね。

抜け殻状態だったからね、、。


今日は買い出しして作り置き、、、

って言うか、夫に書類を送って欲しいと頼まれて、、、


封筒1枚送ればいいんだけど、、。

せっかくだからおかずを送ろう!


ってせっせと料理!

DSC_0501.JPG

★牛丼

★鶏そぼろ

★ドライカレー

★お好み焼き

★サーモンのハーブ焼き

★卵焼き

★味噌丸


DSC_0508.JPG

鶏そぼろはひじきと枝豆入り。。

DSC_0505.JPG

ドライカレーはケチャップ、ソース、砂糖を入れた甘めが我が家風。

DSC_0503.JPG

魚も食べて欲しいけど、キッチン見たらIHが1つしかなかったから普段食べないんだろうな、、と思って。

ハーブのパウダーをかけて。

DSC_0509.JPG

味噌汁は一人分は面倒だと話してたから。

味噌丸があれば毎日飲めるね!

DSC_0510.JPG

せっせと小分けにして、、。


DSC_0520.JPG

無事に夕方に間に合った〜!


喜んでくれるといいな。

残りはお弁当にも使えるし、今週はご飯作りが楽だな〜。

1人で自炊は大変だろうな、、って沖縄に行って色々感じたから、出来ることはしてあげたいね。


離れて暮らす家族の形は色々あると思うけど、私達らしく前に進めたらな、、って思います。


では。

お休みなさい。




西郷美穂子さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2018/11/26 21:21
夫が休暇で帰宅している間は毎日があっという間〜!
お出かけしたり、何気ない5人でご飯を食べられる事が幸せだな、、と感じた休暇でした。


お休みの最後は一緒に沖縄へ。


私達も一緒に旅行に行ってきました〜!

私は人生初の沖縄!

DSC_0473.JPG

海が綺麗で感動〜!

DSC_0330.JPG

まだ子供は半袖で大丈夫なぐらい。


私はちょっと肌寒いかな。って感じ。

IMG_20181121_205426.jpg

初日は着いてすぐに夕ご飯!


夫おすすめの食べ放題、飲み放題の居酒屋!


メニュー全部食べ放題で、子供は1000円!

大人も3000円!

私達夫婦はよく飲むからお得!

いる間毎日夫と飲み、朝からフル回転!

食の趣味やお酒が好きなところ。

旅行するとやっぱり居心地がいいな、、って感じるね。


IMG_20181124_074641.jpg

近くで朝から100円で食べられる沖縄そばが私的にツボでした。

普段の夫の朝ごはんらしい(笑)

他にも美味しい料理がたくさんあって沖縄料理のイメージが変わったな。

タコスも美味しかった、、。

IMG_20181122_102647.jpg

海で買ったタコスを食べながら、、。


IMG_20181123_122335.jpg

すでに帰りたくないと思うのでした
西郷美穂子さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2016/09/03 12:10
久々に予定のない週末。

予定を入れたかったんだけど、カフェと講師の仕事を交互に何だかずっとハードに動いていたのであせあせ(飛び散る汗)

いつも空いている日があると落ち着かない私だけど...(笑)

体の為にのんびりの日を作ってみた黒ハート


料理の撮影や色々したい事がそれでもあるんだけどね。


どうしても平日は夜撮影しなくちゃいけないから、週末にまとめ撮りしたくて手(パー)

子供とプールに行く約束もしているから.....

「結局のんびりできないじゃん(笑)」

やっぱり私には

「のんびり」

は無理だねわーい(嬉しい顔)



単身赴任の夫は平日は過酷な訓練をして携帯も触れず私との連絡も取れない。


きっと私に何かあっても週末まで気が付けないんだろうな...。

週末も数分電話できたらいい方。

そんな生活に本当しんどくなる....。

この生活を定年までしていくのかと思うと考えたくないふらふらふらふらふらふらふらふらふらふら

先は見ない事にするもうやだ〜(悲しい顔)


でも夫も離れた場所で頑張っているし。

自分の家に帰宅できるのは週末だけ。

そんな時にコンビニご飯ばかりはかわいそうだから...。


おかずを作って....。


まずはハンバーグ。


2016-09-02 001.JPG


子供達と1,5キロこねて(笑)

ボウルには入りきらないから鍋。

2016-09-02 003.JPG

普段

「うちの子は男子??」

と思う程活発だし、やんちゃだけど....。

2016-09-02 004.JPG

女子だわ(笑)


ハンバーグをハートにするのはまさに女子だねわーい(嬉しい顔)


週末に着くには調べて逆算して、金曜の朝の出勤前に出さないと間に合わないと聞いて...。


夕食後から夜中まで色々作って...。

このハンバーグはお店で教えてもらったハンバーグ!!


もうこれしか作らないほどおいしい黒ハート


2016-09-02 007.JPG


全部小分けにして冷凍した〜〜黒ハート

2016-09-02 012.JPG


これだけあればしばらく足りるね。

デミグラスソースも作って冷凍して入れたよ。


2016-09-02 010.JPG


卵焼きも挽肉や野菜、だしを入れて五目卵焼き。

ちゃんと切って1個づつにして冷凍。

私偉い(笑)

2016-09-02 005.JPG


ブラウニーも焼いて。

これもお店で教えてもらってレシピ。

仕事でこの日は作ったから本日2回目わーい(嬉しい顔)


今は時短レシピもたくさんあるけど、これはパティシエ直伝の作り方。


簡単なレシピを探して作ろうかな...と思ったけど、頑張って作った。

2016-09-02 011.JPG

これも小分けにして....。

夜中に土鍋で炊いた炊き込みご飯。

2016-09-02 009.JPG



冷凍してもおいしいレシピ。

私も考えよう。

今まで作り置きとか興味なくて

「その日に食べたい物を食べる!!」

って思ってきたけど、あればやっぱり楽だよね。


たくさん作ったハンバーグで昨日の夕ご飯。


2016-09-02 015.JPG


やっぱりこのハンバーグは最高だね〜〜黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート


もうすぐ遠く離れた夫のもとへ届くかな。

子供達も手紙を入れて、作ったハンバーグを食べてもらうのを楽しみにしているぴかぴか(新しい)



先の事への不安を考えたらきりがないけどつい考えてしまう。


毎日はあっという間で友達や支えてくれる人もたくさんいて私は凄く幸せ者。

それでも子育ての事。

今日あった事を少しでも聞いてもらいた時....。


それが月曜日なら土曜までラインをしても既読にならい時は本当辛いもうやだ〜(悲しい顔)

それにすぐに見れないし後から時間差で見ても仕方ないけど、もう遅い時もあるし...。

きっと週末に携帯を見た夫もそんな私の不安な言葉は見たくないだろうしたらーっ(汗)


と思うとなんかそんな気持ちを伝えなくなってしまう....あせあせ(飛び散る汗)


まぁ悩んでても仕方ないから、とりあえずできる事をするだけだね!!

きっと離れている家族は家族のあり方も愛情表現も色々変わってくるんだろうな....。


とりあえず今の子供と私の愛情はこのおかずで届くかなぴかぴか(新しい)


単身赴任はまだまだ始まったばかり!!


私ももっと強くなって、子供達を守っていかないとね手(グー)手(グー)手(グー)手(グー)手(グー)手(グー)


では子供達とプールに行ってきま〜〜〜す手(パー)

泳いではしゃいでこよう黒ハート







西郷美穂子さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ