明日は卒業式。
うちの子供達はまだ終業式じゃないけど。
お弁当の作り置きをしていたらこんな時間に〜〜!!
そして明日寝坊する...。
私のあるある(笑)
久々に簡単夕ご飯のうどん。
最近和食中心に食事を考えているので、1品の麺類はあまり作ってなかったんだけど、子供の希望でうどん。
卵黄をのせる事でキムチも子供が食べやすくなるから

★簡単豚キムチうどん★
材料
うどん 3玉
豚バラ肉 200g
キャベツ 4枚
キムチ 100g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
卵黄 3個
鰹節 適量
白ごま 適量
@フライパンに油を引き、豚肉、キャベツ、キムチを炒める。
Aうどんを入れ、調味料を入れたら出来上がり〜〜!!仕上げに鰹節、白ごま、卵黄をのせたら出来上がり〜〜!!
豚キムチって子供も好きな子多くないかな??
キムチも甘めの物をうちは使ってま〜〜す!!
乳酸菌はからだにいいしね。
キムチの種類によって量は調節してみてくださ〜〜い!!
お友達が来た日の夕ご飯。
さらっと飲みたい感じだったので簡単に。
れんこんチップ。
ちょっとしたおつまみになるから好き

うちで作るバーニャカウダが大好き

たらこ入りの卵焼きは子供が焼いてくれた

前に同じ職場で働いていたお友達。
介護に話で熱くなり....。
気づいたら凄い時間だった(笑)
でも熱く語れるお友達がいるっていいよね
