RAKURAKUおうちごはん～☆働く3姉妹mama☆

お母さんになっても、夢ややりたい事を諦めたくない。子育てしながら、毎日バタバタしているけど、どっちも楽しみたい。
夫、13歳、11歳　10歳の３姉妹と猫の６人家族。
大好きなお年寄りと触れ合える介護の仕事と介護の講師のお仕事。たまに料理教室。どれも欲張りに好きな仕事をしながら（笑）いつかお年寄りに食を通した素敵な居場所を作りたくて、日々勉強中。
<編集部より>
3姉妹を育てながら料理＆介護系の3つの仕事を掛け持ちしているスーパーワーキングママ。
『サンキュ！』料理特集の常連であり、最近では、『サンキュ！』20周年記念イベントでは時短料理セミナーを開催したり、本を出版するなど活動の幅を広げている。将来は介護と料理を融合させたお年寄りを幸せにする仕事をすることが目標。

★12歳の誕生日パーティー★

2019/04/06 17:26

4月4日は次女の12歳の誕生日パーティー

小学生の間は誕生日会をみんなやる！

と決めてこれで長女と2人、、

決めたと言うか長女から始まり辞められなくなってしまって。

12回が終わりました（笑）

残すは三女の２回

18回の終了が見えてきた（笑）

前日の2日間、職場のお花見をしながら、、。

「明日の誕生日会は初のお花見にしようかな、、、」

と考えつつ、、。

「いや、、それは大変だな」

とかモヤモヤ考えながら、、。

とりあえずカップに詰めて、、、。

「やっぱり家にしよう、、、」

パングラタン焼いちゃったし、、、

これは大好きだからリクエスト

「でも行けなくもないな、、、」

「やっぱり行こう！」

とりあえず詰めて、、、。

パングラタンも切って詰めれば大丈夫！

ケーキは、、、。

さすがに帰ってから（笑）

ドームケーキで、中にはヨーグルトチーズクリームに、カステラ、フルーツなど盛りだくさん！

部活が終わって帰ってくる長女は友達と遊ぶって言うので。

公園に行くと言っていたのでお友達の分と詰めてあげて

いざ満開の公園へ！

春休みだからみんな集合できなかったけど忙しい中来てくれてありがとう！

大きくなったね！

私は芝生でゴロゴロ（笑）

大好きな本を読んで、、、

矛盾しながら本を読む（笑）

楽しい1日！

お誕生日おめでとう！

そして来てくれたみんなありがとう

西郷美穂子さんの

この記事をみんなに教える

コメント(0)｜おもてなし｜パーティー料理｜この記事のURL

★食の力を再確認★

2019/03/24 10:44

学童の素敵なイベント

移動釣り堀。

奈良から来てくれたらしい！

鯛や伊勢海老もいて！

連れたら刺身や焼くか好きに食べられる～！

商店街でやったイベントなので。

子供達もお手伝い。

自家製レモネード。

前の日に頑張ってレモンをたくさん切ってたね。

私達もご飯や味噌汁の配膳のお手伝い。

このアジ！

身がしまってて歯ごたえもあって、釣り堀の魚だから期待してなかったけどびっくり！

ちゃんと移動に耐えられる魚を選んでいるらしく、、。

新鮮でした！

釣った魚をその場で食べる！

こんな環境に触れらるって貴重。

そして「食」があるからみんな集まる。

美味しい物を食べて

「美味しいね！」

って言うだけで幸せになれる。

やっぱり食べること当たり前だけど、幸せな事だな。

今月職場から行かせてもらった研修。

横浜市で取り組んでいる必要な物を必要な人に届ける仕組み作りを聞いてきました！

コンビニのセブンイレブンで、閉店や改装で余ってしまった食品や日用品、農家さんが一生懸命作ってくれた野菜。

規格外になってしまったけど、必要な人に届けてあげたい！

それを配布する場所の提供として介護施設の広いスペースを使い、職員も地域に溶け込みお手伝いしたり、、。

施設の事も知ってもらえ、困った時に相談に行ける場になる。

家庭環境が厳しい保育ね家庭やこども食堂への寄付など色々な実践報告を聞かせてもらって。

地域の繋がりの大切さも学びました。

「食」が中心にあれば、みんながあつまり、幸せになれる。

知らない人同士でも、一緒にご飯を食べたり作ったり、、。

それだけで距離も縮まり、コミュニケーションを取る場所にもなる。

「食」は生活から切っても切り離せない。

あ、、、。

何か始めたい、、、（笑）

しばらくは大人しくしとくけど、、。