2019/05/08 13:22
子供の日は鯉のぼり!
とは関係ないけど魚だから(笑)




って職場でたい焼き作り!

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鯛と鯉(笑)
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おやつに間に合う様に焼きながら、、、。

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横ではレジン作り。


 レクはみんな一緒に同じ事をしなくたっていい! 


 むしろ、やりたい事をやればいい!


 「みんなでやりましょう〜!」ってやりたくもないことを私はしたくない。


 だから選んで好きな事をしてもらいたい。 

こっちのテーブルではおやつを作り、、。 


こっちでは手作りで何か作って、、。

 隣では習字をしたり、、、


 体操をしている人もいる!


 そんな当たり前を叶えたい!


 介護現場は職員も少ない中理想と思われるかもしれないけど私は諦めたくないから!

少しづつ地道に努力しよう。 


 「努力は裏切らない」

 落ち込んだらこれをブツブツ唱える(笑) 


私、、、怖い、、、。 


 変えることは簡単じゃないけど絶対変えられる! 


 やりたい事はたくさん! 


 自分が幸せになれるこの仕事!


 なんでも楽しまないとね!
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2019/02/16 11:24
今年のバレンタインは早々に作って、、。
夫の元へ。

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私はチョコバナナケーキ。

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ナッツ類を入れて。

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ラッピング!


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次女はフロランタン。

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三女は源氏パイにデコレーション。


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長女はチョコラスク。

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箱に手紙と一緒につめて、、。



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簡単に食べられるおつまみやカレーを入れて。


無事に届いたみたいでよかった〜!



女子しかいないうちはバレンタインは大忙し

逆に女子がもらえる日を作ってくれないかな、、。


6連勤が続く2月。

頑張ろ!
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2019/01/14 21:13
シフォンケーキはもう何年も作り続けて来てるけど!
前も紙コップで作ったけど!

今回は初めてホットケーキミックスを使ってみました〜

施設のお誕生日会で作りたくて、施設になるべくあるものを使いたかったから


簡単に出来て、これなら手軽にシフォンケーキができちゃうレシピ


★紙コップでアールグレイシフォンケーキ★


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材料 4個分

卵2個
砂糖 25g
サラダ油 15g
牛乳 15g
ホットケーキミックス 40g
アールグレイ茶葉 大さじ1

@ボウル@に卵白、砂糖を入れミキサーで泡立てメレンゲを作る。
AボウルAに卵黄、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス、アールグレイを混ぜる
(同じミキサーでOK! )
B@をAに3回ぐらいにわけ、ヘラで泡をつぶさないよにに混ぜる。
混ぜすぎ注意!紙コップに入れとんとんと下に落とす。
C180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり〜!

アールグレイの茶葉はすりつぶして入れてください!

すり鉢でもいいし、ブレンダーでも。

市販のまま使うとと食べた時口に残ります


ふわふわで大好きなシフォンケーキ!


本格的に作るとやっぱりコツが必要だけど。


ホットケーキミックスを使えば誰でも簡単にできちゃう!


これは定番になりそう!
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