2014/03/07 05:28
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おはようございます☆
少し前まで、風邪を引いてしまってPCから離れてました(⌒-⌒; )
治るまであと少し。
今日も、病院行ってきます。

ホットケーキミックスでタルトを先日ひな祭り用に作りました。
カスタードクリームも。

「お店のみたい〜」と旦那さんは言っていたので嬉しかったな*\(^o^)/*

前回の記事から、少し元気になりました。
育児は悩みがつきものだけど頑張ろう(o^^o)
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2014/02/14 06:58
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またまたお久しぶりです*\(^o^)/*

クックパッドで見て炊飯器DEチョコレートケーキを作ってみました(^∇^)
チョコレートを2枚、ホットケーキミックス、卵2個、バター、ココアパウダー、豆乳(無調整)で。
ぐるぐる混ぜて、あとは炊飯で炊くだけ。(メーカーにより異なりますのでご確認下さい。)

しっとりしたケーキに仕上がりましたよ(^ω^)

今日は、旦那さんと付き合って11年目。
ささやかなお家パーティをしたいです*\(^o^)/*

今日は、関東地方は一日雪。
先週みたく積もらないといいな。

いちごちゃんとのんびりお家生活な1日の予定☆
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2013/09/18 06:44
おはようございますわーい(嬉しい顔)

台風が過ぎ去り、気持ちいいくらいの秋晴れの東京。。。
朝、晩冷え込んでいるので寝冷えに気をつけなくちゃです。。。

だけど、一気に季節が進みましたね〜晴れ
そろそろ、衣替えしようかな〜かわいい

***

3連休、、、台風が関東接近中ろくに外出ができなかったので(午後から晴れて買物へ行ったくらい)久しぶりにホットケーキミックスで
お豆腐を使ったチーズケーキを作りましたわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

こちらのレシピは、以前サンキュ!に掲載されていたものです。
お豆腐・タマゴ2個・レモン汁・ホットケーキミックス・サラダ油・砂糖を入れ、ぐるぐるかきまぜるて焼くだけの簡単チーズケーキ★

まずは、ぐるぐるかきまげて。。。

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それから、170度のオーブンで40〜45分焼きますっ黒ハート

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こんがり焼けていい感じ手(チョキ)
甘〜い香りが部屋中いっぱいになります〜かわいいかわいいかわいい

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お家にいちごジャムがあったのでのせてみました。
お豆腐を使っているので、ヘルシーなチーズケーキに。。。
(でも、ジャムのせているから意味ないかもです 笑)

簡単なので、リピで作っています目ぴかぴか(新しい)

他にも、ヨーグルトを使ったチーズケーキのレシピがあったので作ってみたいです。

さてさて、散歩をしやすい季節になったので今日はいちごちゃんと午前中散歩へ行こうと思います★

*最後まで読んでいただき、ありがとうございます*


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