2012/11/18 13:45


天極堂 「葛湯」白・抹茶を頂きました。




じぶん編み



吉野本葛を使ったくず湯です。 抹茶の方は宇治抹茶を使用した本格派です。




じぶん編み
 じぶん編み




最初、沸かしたてのポットのお湯を注いでみたら、




じぶん編み



トロミのない白濁の状態に。




これはこれで、すごく甘みを感じて私は美味しいと思いましたが、


やっぱりクズのトロミがほしい。




袋裏面の説明書に、「レンジで・・」と書いてあったので、チンしてみたら、




じぶん編み


おお!トロトロ!! とても温まります。








抹茶は、ちゃんと熱いお湯で作ったんですが、


じぶん編み



ハァ・・今度はちょっとダマに・・・ (;^_^A 以外と難しいもんだなぁ。。。




でも、とっても温まって、ホッと出来て美味しく頂きました。














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