今日は、家族で「食べられる野草を学んで天ぷらにして食べてみよう」という講座に参加してきました
タンポポの葉やヨモギ、シロツメクサ、アカツメクサ、カキドオシ、ハルジオン、ユキノシタなどを天ぷらにして食べました
まさか、こんな身近な植物たちが食べられるなんて
気になるお味はというと‥
臭みがあり、食べづらいかと思いきや、どれも食べやすく、しかも美味しくてビックリ
ヨモギやカキドオシは、食べると口の中でふわっとした香りが楽しめました。
オマケで、バラの花びらの天ぷらも食べたのですが、これがまた見た目もピンク色でキレイだし、美味しかった
娘は、花冠を作ったシロツメクサが食べられることにビックリしつつも、パクパク食べていました
あとは、散策中に、こんなものも見つけましたよ〜。
葉っぱに泡がついているんですが、みなさんも見たことありませんか？
なんとこれ、「アワフキムシ」という虫の幼虫が作ったものなんです
し、か、も、、、泡の中にちゃんと幼虫がいたんです
自分で泡を作っちゃうなんて、生物って本当に不思議
その他にも、原っぱで目を閉じて耳をすまして音を聞いたり、自然に紛らわせた人工物を探す「カモフラージュ」のゲームをして遊んだり‥と自然の中で思いっきり五感を使ってきました
自然の中には、私の知らないことがまだまだたくさん。
これからも子どもと一緒に楽しみながら学んでいこうと思います
マークがあるものは会員登録（無料）が必要です。
