１月１０日（土）
今日はちょっと時間があったので、
朝はパンを焼き、午後は簡単クッキーを作ってみました。
料理やスイーツ作りが苦手な私には
ホームベーカリーとクックパッドさまさまです。
今日のパンはきな粉パン。
おもちに使っていたきな粉があまっていたので、
たくさん入れちゃいました。
でも、食パンだとそれほどきな粉は感じられず。
表面をちょっと焼いて、バターをぬって食べました。
ちなみに子供たちはチョコソースでした。
写真に載せているピザウィンナーパンは先週末の。
ホームベーカリーで簡単に生地ができるので
ちょこちょこアレンジしてみています。
まだ大好きなクロワッサンは、面倒臭い性格が邪魔をして
チャレンジしていないですが
いつかできたらいいなぁー。
クッキーは、クックパッドで薄力粉と砂糖とバターだけで
できちゃう、しかもビニール袋でまぜるだけという、
検索するときは必ず「簡単」をキーワードに入れる私には
もってこいのレシピがあるのですが
それに、フルグラを混ぜてみました。
自分で作っといてなんですが、おいしかったです。
子供たちもおいしいと言ってくれたので、
またしばらくフルグラを入れて作ってみようと思います。
ちなみに、最近食パンを焼くときもフルグラを入れます。
おいしいですよ。
フルグラレシピ。マイブームになりそうです。
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