2019/01/12 16:50

こんにちは。

今日の横浜は久しぶりの雨です。
ずーっと雨が降ってなかったから、恵の雨やね

こないだじゃがいもとほうれん草が安かったので、つくりおきにしておきました( ◠‿◠ )


無限じゃがいも
ほうれん草と卵のソテー

無限じゃがいもはベーコンと水にさらしたじゃがいもを炒め、コンソメで味付けしたもので、サンキュの付録に載ってたおかずで、子供たち大好きなので、たまに作ってます。

無限じゃがいもを作るまでは、ポテトサラダばっかやったから、料理が苦手なウチにもレパートリーがひとつ増えたなあと喜んでおります

ほうれん草のソテーはバターでソテーしたものです。
いつもは卵いれないんやけども、卵のの賞味期限が近かったので、使いました。

パパのお弁当のおかずにも使えるので、二品とも重宝してます。


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